{"id":12780047,"date":"2026-03-12T12:27:10","date_gmt":"2026-03-12T11:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12780047"},"modified":"2026-03-12T12:27:10","modified_gmt":"2026-03-12T11:27:10","slug":"ni-el-azucar-ni-el-tabaco-el-habito-que-debes-suprimir-de-tu-vida-a-partir-de-los-65-segun-el-neurologo-richard-restak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/ni-el-azucar-ni-el-tabaco-el-habito-que-debes-suprimir-de-tu-vida-a-partir-de-los-65-segun-el-neurologo-richard-restak-12780047\/","title":{"rendered":"Ni el az\u00facar ni el tabaco: el h\u00e1bito que debes suprimir de tu vida a partir de los 65, seg\u00fan el neur\u00f3logo Richard Restak"},"content":{"rendered":"<p>El<a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/mitos-y-realidades-del-alcohol-lo-que-realmente-hace-en-tu-cuerpo-y-no-te-cuentan-12750684\/\"> consumo de alcohol<\/a> forma parte de muchas tradiciones sociales y culturales en todo el mundo. Desde celebraciones familiares hasta encuentros cotidianos, beber de forma moderada suele considerarse una pr\u00e1ctica normal e incluso asociada al disfrute y la relajaci\u00f3n. Sin embargo, a medida que envejecemos, los efectos del alcohol en el organismo y especialmente en el cerebro pueden volverse m\u00e1s perjudiciales. Por esta raz\u00f3n, cada vez m\u00e1s expertos recomiendan reducir o incluso eliminar su consumo a partir de cierta edad. En particular, el neur\u00f3logo Richard Restak aconseja que debes suprimir este h\u00e1bito <strong>a partir de los 65 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n<p>Es decir, que a medida que cumplimos a\u00f1os debemos replantearnos seriamente la relaci\u00f3n con el alcohol si deseamos proteger su memoria y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. La preocupaci\u00f3n se basa acad\u00e9mica y cient\u00edficamente en que, con el paso de los a\u00f1os, el cerebro experimenta cambios naturales, como la p\u00e9rdida progresiva de neuronas y una menor capacidad para regenerarse. En este contexto,<strong> factores externos que afectan al sistema nervioso<\/strong> pueden tener consecuencias m\u00e1s importantes que en etapas anteriores de la vida. Seg\u00fan explic\u00f3 a <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/science\/2022\/aug\/17\/stop-drinking-keep-reading-look-after-your-hearing-a-neurologists-tips-for-fighting-memory-loss-and-alzheimers\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Guardian News<\/a> el neurocient\u00edfico Dr. Richard Restak, expresidente de la Asociaci\u00f3n Neuropsiqui\u00e1trica Americana, el alcohol es una neurotoxina leve que puede afectar a las c\u00e9lulas nerviosas. Por ello, aconseja a sus pacientes dejar de beber alcohol como m\u00e1ximo a partir de los 65, e incluso antes. \u00abSi el cerebro ya cuenta con menos neuronas que en la juventud, exponerlas a sustancias potencialmente da\u00f1inas puede acelerar el deterioro cognitivo y aumentar el riesgo de problemas de memoria\u00bb, advierte.<\/p>\n<h2>Por qu\u00e9 debemos dejar el alcohol a partir de los 65<\/h2>\n<h3>La relaci\u00f3n entre el alcohol y el envejecimiento cerebral<\/h3>\n<p>A medida que el cerebro envejece, se vuelve m\u00e1s vulnerable a distintos factores que pueden afectar su funcionamiento. Entre ellos, el alcohol, cuyo impacto sobre las estructuras cerebrales ha sido ampliamente estudiado.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/www.alzheimers.org.uk\/about-dementia\/managing-the-risk-of-dementia\/reduce-your-risk-of-dementia\/alcohol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sociedad de Alzheimer<\/a>, el consumo de alcohol est\u00e1 relacionado con una reducci\u00f3n del volumen de la sustancia blanca del cerebro, una estructura esencial para transmitir se\u00f1ales entre diferentes zonas cerebrales.<\/p>\n<p>La sustancia blanca act\u00faa como una red de comunicaci\u00f3n interna. Cuando esta red se deteriora, las conexiones entre \u00e1reas del cerebro se vuelven menos eficientes. Esto puede traducirse en <strong>dificultades para recordar informaci\u00f3n,<\/strong> procesar pensamientos o tomar decisiones.<\/p>\n<p>\u00abEn las personas mayores, que ya experimentan cambios naturales en el cerebro, este da\u00f1o adicional puede tener un efecto acumulativo\u00bb, sostienen los especialistas. Adem\u00e1s, se\u00f1alan que beber m\u00e1s de los niveles recomendados durante largos periodos puede afectar especialmente a las zonas cerebrales relacionadas con la memoria.<\/p>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 el alcohol es un factor de riesgo de demencia?<\/h3>\n<p>El consumo excesivo de alcohol a partir de los 65 tambi\u00e9n se ha identificado como un factor importante en el desarrollo de diferentes tipos de demencia. As\u00ed y seg\u00fan los especialistas de la <a href=\"https:\/\/blog.fpmaragall.org\/alcohol-y-demencia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n Pasqual Maragall<\/a>, beber en exceso puede provocar p\u00e9rdida de volumen cerebral o atrofia, especialmente en la sustancia blanca, lo que afecta directamente a las capacidades cognitivas.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12753525\" src=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15.jpg\" alt=\"Ni sangr\u00eda ni Coca-Cola: la bebida que tomas en verano que pone en peligro la salud\" width=\"1920\" height=\"1280\" srcset=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15.jpg 1920w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-300x200.jpg 300w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-1800x1200.jpg 1800w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-150x100.jpg 150w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-768x512.jpg 768w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-750x500.jpg 750w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/cervezas15-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>\u00abEste deterioro puede manifestarse gradualmente mediante olvidos frecuentes, dificultad para concentrarse o problemas para aprender informaci\u00f3n nueva\u00bb, aseguran los expertos.<\/p>\n<p>A su vez, si el consumo se mantiene<strong>, el da\u00f1o cerebral puede avanzar<\/strong> hasta convertirse en un trastorno m\u00e1s grave. \u00abEn algunos casos aparece lo que se conoce como demencia relacionada con el alcohol, una forma de deterioro cognitivo vinculada al consumo cr\u00f3nico y prolongado\u00bb, mencionan.<\/p>\n<p>Aunque muchas personas creen que los problemas de memoria son una parte inevitable del envejecimiento, los expertos subrayan que existen factores modificables, como el consumo de alcohol, que pueden influir en la salud cerebral.<\/p>\n<h3>El alcohol produce deficiencia de vitamina B1 y da\u00f1o neurol\u00f3gico<\/h3>\n<p>Otro de los efectos menos conocidos del consumo prolongado de alcohol es su relaci\u00f3n con la deficiencia de vitamina B1, tambi\u00e9n llamada tiamina. Seg\u00fan la Sociedad de Alzheimer, el consumo excesivo durante largos periodos puede provocar una falta de esta vitamina esencial para el funcionamiento del sistema nervioso.<\/p>\n<p>\u00abCuando la deficiencia es grave, puede aparecer el s\u00edndrome de Wernicke-Korsakoff, un trastorno neurol\u00f3gico que afecta principalmente a la memoria a corto plazo\u00bb, comentan los especialistas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las personas que lo padecen pueden tener grandes dificultades para recordar acontecimientos recientes, aprender nueva informaci\u00f3n o mantener una conversaci\u00f3n coherente.<\/p>\n<p>Este s\u00edndrome forma parte de lo que se conoce como<strong> da\u00f1o cerebral relacionado con el alcohol,<\/strong> un conjunto de trastornos que incluyen tambi\u00e9n la demencia asociada al consumo prolongado. En muchos casos, estos problemas se desarrollan despu\u00e9s de a\u00f1os de consumo elevado, aunque el riesgo aumenta considerablemente en la edad avanzada, especialmente a partir de los 65.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1les son los s\u00edntomas de la demencia relacionada con el alcohol?<\/h3>\n<p>Los s\u00edntomas de la demencia asociada al consumo de alcohol pueden ser similares a los de otras formas de deterioro cognitivo.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/adf.org.au\/insights\/dementia-alcohol-connection\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fundaci\u00f3n contra el Alcohol y las Drogas<\/a>, las personas afectadas pueden experimentar p\u00e9rdida de memoria, dificultades para resolver problemas y cambios en el estado de \u00e1nimo o la personalidad.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n pueden aparecer desorientaci\u00f3n, confusi\u00f3n y problemas para aprender cosas nuevas. En algunos casos, las personas presentan dificultades para mantener el equilibrio o coordinar sus movimientos, lo que aumenta el riesgo de ca\u00eddas y accidentes.<\/p>\n<p>En este sentido, los especialistas del NIA advierten que beber demasiado durante un tiempo prolongado puede da\u00f1ar las c\u00e9lulas cerebrales y aumentar el riesgo de demencia o Alzheimer.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12729378\" src=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2.jpg\" alt=\"\u00bfVino o cerveza? La ciencia revela cu\u00e1l es la peor bebida para tu salud\" width=\"1800\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2.jpg 1800w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-150x90.jpg 150w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-300x180.jpg 300w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-768x461.jpg 768w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-1024x614.jpg 1024w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-1536x922.jpg 1536w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-750x450.jpg 750w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/vino-blanco2-1140x684.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1800px) 100vw, 1800px\" \/><\/p>\n<p>\u00abAdem\u00e1s, los efectos del alcohol pueden confundirse con s\u00edntomas de enfermedades neurodegenerativas, retrasando el diagn\u00f3stico y tratamiento adecuados\u00bb, indican desde el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento.<\/p>\n<p>En general, si crees que el consumo de alcohol est\u00e1 afectando tu vida diaria, es recomendable buscar ayuda profesional para controlar esta situaci\u00f3n. Los programas de tratamiento y <strong>apoyo para la dependencia del alcohol<\/strong> pueden ser clave para superar los efectos que provoca este s\u00edndrome y recuperar el bienestar f\u00edsico y mental.<\/p>\n<p>A partir de ciertas edades hay que cuidarse m\u00e1s, pero esto no quiere decir que se pueda tomar alcohol siendo m\u00e1s j\u00f3venes, pues es algo que los expertos tambi\u00e9n est\u00e1n indicando desde hace a\u00f1os, reducir su consumo o evitarlo para tener una buena salud ahora y en el futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consumo de alcohol forma parte de muchas tradiciones sociales y culturales en todo el mundo. Desde celebraciones familiares hasta encuentros cotidianos, beber de forma moderada suele considerarse una pr\u00e1ctica normal e incluso asociada al disfrute y la relajaci\u00f3n. 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