{"id":12772391,"date":"2025-10-29T09:46:13","date_gmt":"2025-10-29T08:46:13","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12772391"},"modified":"2025-10-29T09:46:13","modified_gmt":"2025-10-29T08:46:13","slug":"este-es-el-unico-yogur-saludable-que-puedes-comprar-en-el-supermercado-lo-dice-un-experto-en-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/este-es-el-unico-yogur-saludable-que-puedes-comprar-en-el-supermercado-lo-dice-un-experto-en-nutricion-12772391\/","title":{"rendered":"\u00c9ste es el \u00fanico yogur saludable que puedes comprar en el supermercado, lo dice un experto en nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El yogur es uno de los alimentos<\/a><\/strong> m\u00e1s consumidos en el mundo. El gusto y la popularidad del mismo se debe a que combina sabor, practicidad y valor nutricional. Sin embargo, especialistas e instituciones oficiales mencionan que no todos los yogures del supermercado son iguales. Las diferencias en la cantidad de az\u00facares, grasas o aditivos pueden transformar un producto saludable en otro que resulta menos recomendable. Por eso, cada vez m\u00e1s nutricionistas insisten en la importancia de mirar las etiquetas y elegir yogures naturales. Entre otros, destacamos el \u00fanico yogur saludable del supermercado.<\/p>\n

Seg\u00fan nutricionistas, seleccionar un buen yogur va mucho m\u00e1s all\u00e1 del gusto personal o del precio. En este sentido, comentan que el mejor yogur es aquel que se parece al que podr\u00edamos preparar en casa, con ingredientes simples y sin a\u00f1adidos innecesarios. El dietista Fran Sus\u00edn, desde su cuenta de TikTok<\/a>, recomienda priorizar productos naturales y aut\u00e9nticos,<\/strong> como el yogur natural de cabra, apto para personas intolerantes a la lactosa. Tambi\u00e9n recomienda el yogur griego natural, que aporta cremosidad sin necesidad de az\u00facares ni edulcorantes. \u201cLa clave est\u00e1 en escoger opciones que contengan \u00fanicamente leche y fermentos l\u00e1cticos\u201d, destaca Sus\u00edn.<\/p>\n

El \u00fanico yogur saludable del supermercado<\/h2>\n

Entre las opciones m\u00e1s destacadas del mercado, los especialistas mencionan los yogures naturales, que mantienen una composici\u00f3n sencilla y equilibrada. Tambi\u00e9n se encuentra el yogur natural de cabra, que no solo tiene un sabor particular, sino que resulta m\u00e1s tolerable para quienes presentan sensibilidad a la lactosa.<\/p>\n

Por su parte, los yogures estilo griego naturales<\/strong> destacan por su textura cremosa y por ofrecer una sensaci\u00f3n de saciedad m\u00e1s duradera, lo que los convierte en una excelente elecci\u00f3n para desayunos o meriendas saludables.<\/p>\n

Por ello, los expertos coinciden en que conviene mirar siempre la tabla nutricional y optar por los que tengan menos de 5 gramos de az\u00facar por cada 100 gramos, sin edulcorantes artificiales.<\/p>\n

Las claves de un buen yogur: pocos ingredientes de gran calidad<\/h3>\n

La Asociaci\u00f3n Anti Aditivos<\/a> advierte que el mejor yogur es el m\u00e1s simple. Seg\u00fan la nutricionista Nuria Romero, un producto de calidad \u00absolo deber\u00eda llevar leche de vaca y fermentos l\u00e1cteos\u00bb.<\/p>\n

A su vez, indica que el yogur natural entero puede ser incluso m\u00e1s saludable que el desnatado, ya que contiene vitamina D y favorece la absorci\u00f3n del calcio. La experta, adem\u00e1s, recomienda evitar las versiones con almidones modificados,<\/strong> jarabes o edulcorantes, ya que estos ingredientes son a\u00f1adidos innecesarios que reducen el valor nutricional del alimento.<\/p>\n

Por otro lado, la divulgadora Boticaria Garc\u00eda<\/a> propone en su p\u00e1gina web una f\u00f3rmula sencilla para reconocer un buen yogur: la \u201cregla del 3-4-3\u201d. Esto significa que debe tener aproximadamente un 3% de prote\u00ednas,<\/strong> un 4% de az\u00facar y un 3% de grasa, con una variaci\u00f3n m\u00ednima.<\/p>\n

Tambi\u00e9n aconseja comprobar que la lista de ingredientes incluya solo leche y fermentos, o como mucho, un tercer elemento t\u00e9cnico como la leche en polvo. \u00abSi se cumple esta proporci\u00f3n, estaremos ante un yogur natural de buena calidad, muy similar al casero\u00bb, afirma.<\/p>\n

Los beneficios del yogur seg\u00fan la ciencia<\/h3>\n

La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n<\/a> destaca que los yogures pueden variar mucho en calor\u00edas dependiendo de sus componentes. Un yogur desnatado puede 55 kcal, mientras que uno con az\u00facar, frutas o cereales puede llegar a 140 kcal.<\/p>\n

Sin embargo, todos comparten una ventaja fundamental: su alto valor digestivo y su aporte de prote\u00ednas, calcio, f\u00f3sforo y vitaminas del grupo B. \u00abAdem\u00e1s, las bacterias que contienen act\u00faan como probi\u00f3ticos, lo que significa que benefician a la flora intestinal y refuerzan el sistema inmunitario\u00bb, sostienen.<\/p>\n

Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n, el yogur contribuye en mejorar los s\u00edntomas de intolerancia a la lactosa, prevenir diarreas y equilibrar la microbiota intestinal tras tratamientos con antibi\u00f3ticos.<\/strong><\/p>\n

La Cl\u00ednica Mayo<\/a><\/u> coincide en que es un alimento completo y beneficioso. \u00abSu contenido de calcio, selenio y vitamina B12 lo convierte en un aliado para mantener huesos fuertes y un metabolismo equilibrado\u00bb, mencionan.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo elegir el mejor yogur para tu dieta?<\/h3>\n

A la hora de comprar, conviene seguir tres pasos b\u00e1sicos. Primero, mirar la lista de ingredientes: si solo hay leche y fermentos l\u00e1cteos, es una buena se\u00f1al. Segundo, revisar la tabla nutricional, aplicando la regla 3-4-3 de Boticaria Garc\u00eda. Y tercero, priorizar la variedad natural entera antes que la desnatada o azucarada.<\/p>\n

Por lo tanto, los mejores yogures del supermercado no son necesariamente los m\u00e1s caros ni los m\u00e1s publicitados, sino los m\u00e1s simples. Desde la Asociaci\u00f3n Anti Aditivos aseguran que elegir bien este alimento cotidiano puede tener un impacto positivo en la salud intestinal y en la calidad general de la dieta.<\/p>\n

Desde la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n insisten en que el yogur es una fuente beneficiosa de nutrientes y probi\u00f3ticos. \u00abSu beneficio depende de su pureza y, cuanto menos procesado est\u00e9, ser\u00e1 m\u00e1s saludable\u00bb, concluyen.<\/p>\n

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