{"id":12765527,"date":"2025-07-11T16:49:41","date_gmt":"2025-07-11T14:49:41","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12765527"},"modified":"2025-07-11T16:49:41","modified_gmt":"2025-07-11T14:49:41","slug":"ni-agua-ni-zumo-esta-es-la-mejor-bebida-para-refrescarse-segun-la-universidad-de-escocia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/ni-agua-ni-zumo-esta-es-la-mejor-bebida-para-refrescarse-segun-la-universidad-de-escocia-12765527\/","title":{"rendered":"Ni agua ni zumo: \u00e9sta es la mejor bebida para refrescarse, seg\u00fan la Universidad de Escocia"},"content":{"rendered":"

La hidrataci\u00f3n del cuerpo<\/a> es fundamental. La mayor\u00eda de las personas, al pensar en hidratarse, piensan que el agua es la opci\u00f3n ideal por su naturaleza, frescura y transparencia. Sin embargo, diferentes profesionales e instituciones cient\u00edficas mencionan cu\u00e1l es la mejor bebida para refrescarse<\/strong> y que resulta m\u00e1s eficaz que el agua para lograr una correcta hidrataci\u00f3n durante m\u00e1s tiempo. Entre las opciones m\u00e1s recomendadas, la leche se destaca como una de las mejores opciones disponibles. Adem\u00e1s de ser una excelente fuente de calcio, la leche combina agua, electrolitos, prote\u00ednas, carbohidratos y grasas, componentes que logran prolongar el estado de hidrataci\u00f3n.<\/p>\n

La leche es una alternativa eficaz al agua, incluso despu\u00e9s del ejercicio f\u00edsico o en d\u00edas de mucho calor por disponer de un perfil nutricional completo. Seg\u00fan un estudio de la Universidad de St Andrews<\/a><\/u> de Escocia, esta bebida hidrata m\u00e1s que el agua, ya que contiene lactosa (un tipo de az\u00facar), prote\u00ednas, algo de grasa y, sobre todo, sodio. \u00abEstos componentes no solo facilitan la absorci\u00f3n de l\u00edquidos en el intestino, sino que tambi\u00e9n ralentizan el vaciamiento g\u00e1strico, lo que significa que los l\u00edquidos permanecen m\u00e1s tiempo en el cuerpo\u00bb, comentan los especialistas. Adem\u00e1s, el sodio act\u00faa como una espon<\/strong>ja, reteniendo el agua en el organismo y reduciendo la p\u00e9rdida de l\u00edquidos a trav\u00e9s de la orina. El contenido de potasio, otro electrolito esencial, permite que la leche contribuya al equilibrio de los fluidos corporales y al buen funcionamiento muscular. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Americana de Productos L\u00e1cteos del Noreste<\/a><\/u>, un solo vaso de leche contiene 13 nutrientes esenciales, muchos de ellos fundamentales para la recuperaci\u00f3n y el bienestar general.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la mejor bebida para refrescarse?<\/h2>\n

Si bien hay una creencia generalizada de que el agua es la bebida que mejor hidrata, y puede ser as\u00ed, pero tambi\u00e9n se elimina del cuerpo con la misma velocidad.<\/p>\n

\u00abLas bebidas que contienen peque\u00f1as cantidades de grasa, az\u00facar o prote\u00ednas como la leche tienen la capacidad de retener los l\u00edquidos por m\u00e1s tiempo\u00bb, comentan desde la Universidad de St Andrews. Esto se debe a que los macronutrientes ralentizan el paso del l\u00edquido desde el est\u00f3mago hacia los intestinos, prolongando su presencia en el cuerpo.<\/p>\n

La leche, especialmente la entera, ha sido destacada como m\u00e1s eficaz para hidratar que el agua pura o incluso que bebidas deportivas comerciales,<\/strong> muchas de las cuales contienen altos niveles de az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

Los electrolitos y los nutrientes, claves para una hidrataci\u00f3n duradera<\/h3>\n

La hidrataci\u00f3n no solo depende del agua que ingerimos, sino tambi\u00e9n de la presencia de minerales esenciales conocidos como electrolitos. En este sentido, la leche vuelve a destacar gracias a su contenido en sodio y potasio, y por esto refresca.<\/p>\n

La web Publicaciones Cient\u00edficas<\/a><\/u> especifica que un vaso de 250 ml de leche entera contiene entre 126 y 133 mg de sodio y entre 391 y 431 mg de potasio. \u00abAmbos minerales son fundamentales para mantener el volumen de los fluidos corporales, regular la presi\u00f3n arterial y facilitar la contracci\u00f3n muscular\u00bb.<\/p>\n

A su vez, en situaciones de deshidrataci\u00f3n por ejercicio intenso, fiebre o exposici\u00f3n prolongada al calor, el sodio cumple una funci\u00f3n adicional al estimular la sed y facilitar la absorci\u00f3n de glucosa en el intestino delgado, lo que favorece a\u00fan m\u00e1s la rehidrataci\u00f3n.<\/p>\n

Una bebida ideal para la recuperaci\u00f3n muscular de deportistas y refrescarse<\/h3>\n

La leche tambi\u00e9n es una excelente opci\u00f3n como bebida de recuperaci\u00f3n para quienes practican actividad f\u00edsica. Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Americana de Productos L\u00e1cteos del Noreste,<\/strong> su aporte en prote\u00ednas ayuda a reparar el tejido muscular, mientras que su combinaci\u00f3n de calcio, vitamina D y f\u00f3sforo fortalece los huesos y previene fracturas por estr\u00e9s.<\/p>\n

\u00abLa vitamina A y la vitamina D, por su parte, refuerzan el sistema inmunol\u00f3gico y mejoran la absorci\u00f3n de calcio, respectivamente\u00bb, detallan. Esto convierte a la leche en una bebida natural, completa y eficiente tanto para rehidratar como para recuperar nutrientes perdidos durante el esfuerzo f\u00edsico.<\/p>\n

Hidrataci\u00f3n y salud general<\/h3>\n

La hidrataci\u00f3n debe pensarse de manera integral para el bienestar del organismo. En ese sentido, la leche ofrece beneficios que van m\u00e1s all\u00e1 del simple equilibrio de l\u00edquidos. Su contenido en vitaminas del grupo B<\/strong>, calcio y f\u00f3sforo ayuda a mantener funciones vitales del organismo como la contracci\u00f3n muscular, la transmisi\u00f3n nerviosa y la producci\u00f3n de energ\u00eda.<\/p>\n

\u00abLa presencia de prote\u00ednas de alta calidad, como la case\u00edna y el suero, contribuye a la regeneraci\u00f3n celular y a la salud de la piel, el cabello y las u\u00f1as\u00bb, seg\u00fan los especialistas de la Asociaci\u00f3n Americana de Productos L\u00e1cteos del Noreste.<\/p>\n

Por eso, incorporar leche en la dieta d<\/strong>iaria puede ser especialmente \u00fatil en periodos de mayor desgaste f\u00edsico o emocional, donde el cuerpo necesita m\u00e1s que solo agua para mantenerse en equilibrio.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La hidrataci\u00f3n del cuerpo es fundamental. La mayor\u00eda de las personas, al pensar en hidratarse, piensan que el agua es la opci\u00f3n ideal por su naturaleza, frescura y transparencia. Sin embargo, diferentes profesionales e instituciones cient\u00edficas mencionan cu\u00e1l es la mejor bebida para refrescarse y que resulta m\u00e1s eficaz que el agua para lograr una […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12727479,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"","format":"standard","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"custom","post_date_format_custom":"d\/m\/Y","show_post_category":"1","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"1"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[1565],"class_list":["post-12765527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetica","tag-tendencias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12765527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12765527"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12765527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12765530,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12765527\/revisions\/12765530"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12727479"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12765527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12765527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12765527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}