{"id":12750071,"date":"2024-12-04T16:00:14","date_gmt":"2024-12-04T15:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12750071"},"modified":"2024-12-04T16:17:35","modified_gmt":"2024-12-04T15:17:35","slug":"la-especia-milagrosa-que-acelera-el-metabolismo-quema-grasa-abdominal-y-redefine-tu-cintura-usala-a-diario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/sin-categoria\/la-especia-milagrosa-que-acelera-el-metabolismo-quema-grasa-abdominal-y-redefine-tu-cintura-usala-a-diario-12750071\/","title":{"rendered":"La especia milagrosa que acelera el metabolismo, quema grasa abdominal y redefine tu cintura: \u00fasala a diario"},"content":{"rendered":"<p>La <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/funcionales\/perfecta-para-quitarte-anos-de-encima-la-especia-tienes-por-casa-y-que-casi-nunca-usas-12744054\/\">canela<\/a>, una especia conocida por su aroma y sabor inconfundibles, ha sido valorada durante siglos no solo en la gastronom\u00eda, sino tambi\u00e9n en la medicina tradicional. Lo que muchos desconocen es que este ingrediente tambi\u00e9n puede jugar un papel importante en la <strong>p\u00e9rdida de peso<\/strong>. Gracias a sus propiedades termog\u00e9nicas y su capacidad para regular los niveles de az\u00facar en la sangre, la canela se ha convertido en un complemento natural para quienes buscan quemar grasa de manera efectiva. Incorporar recetas como infusiones, batidos y desayunos con canela no solo aporta beneficios a tu metabolismo, sino que tambi\u00e9n a\u00f1ade variedad y sabor a tu alimentaci\u00f3n diaria.<\/p>\n<p>Un estudio publicado en los <a href=\"https:\/\/www.alanrevista.org\/ediciones\/2023\/1\/art-7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Archivos Latinoamericanos de Nutrici\u00f3n<\/a>, revela que \u00abla canela es una especia obtenida de la corteza seca de los \u00e1rboles del g\u00e9nero Cinnamomum el cual se compone de aproximadamente 250 especies, comprendiendo cuatro especies principales zeylanicum, burmanni, saigon y cassia. Proporciona prote\u00ednas, fibra, componentes vol\u00e1tiles, <strong>vitaminas (A, B, K y C<\/strong>), minerales como potasio, calcio, sodio, magnesio, manganeso, f\u00f3sforo, colina, nitr\u00f3geno, cobre, hierro y zinc (39). Contiene antioxidantes como fenoles, gluc\u00f3sidos y taninos, adem\u00e1s de compuestos bioactivos a los cuales se les han comprobado los siguientes efectos en la salud humana: aumento del flujo sangu\u00edneo, antimutag\u00e9nico, antitumoral, hipoglucemiante, antilipemiante, antimicrobiano, diarrea, flatulencias, asma, bronquitis, infecciones, regeneraci\u00f3n de tejidos, antiinflamatoria, hepatoprotectora y p\u00e9rdida de peso\u00bb.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/www.fen.org.es\/MercadoAlimentosFEN\/pdfs\/canela.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">FEN<\/a>, la raci\u00f3n media de la canela es de 0,25 g; esta cantidad no aporta a la dieta nutriente alguno en cantidad tal que represente significaci\u00f3n. En cualquier caso, merece comentario el contenido en hierro y calcio, seguido de zinc, potasio, selenio, <strong>vitamina B6 y C.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la canela posee m\u00faltiples compuestos qu\u00edmicos como son los fenoles y los aldehidos (\u00e1cido cin\u00e1mico, cinamadehido, cinamato, eugenol\u2026). El cinamaldehido es responsable de los caracter\u00edsticos sabor y olor de la canela.<\/p>\n<h2>Mecanismos de la especia para apoyar la p\u00e9rdida de peso<\/h2>\n<p>Su capacidad para reducir los antojos de az\u00facar y aumentar la sensaci\u00f3n de saciedad tambi\u00e9n contribuye a una dieta m\u00e1s controlada y equilibrada. Desde infusiones hasta batidos, existen diversas maneras de aprovechar sus beneficios. Vamos a explorar c\u00f3mo la canela puede ayudar a tu metabolismo y mejorar tu salud general.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12750074\" src=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1282\" srcset=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4.jpg 1920w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4-1800x1202.jpg 1800w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4-768x513.jpg 768w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4-750x501.jpg 750w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela4-1140x761.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>Una de las principales formas en que esta especia contribuye a la p\u00e9rdida de peso es estimulando el metabolismo. Un estudio de la <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/35365881\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Journal of Food Biochemistry<\/a> revel\u00f3 que \u00abse llev\u00f3 a cabo un metan\u00e1lisis general utilizando un modelo de efectos aleatorios. Los efectos agrupados de 7 metan\u00e1lisis mostraron que la suplementaci\u00f3n con canela redujo significativamente el peso corporal. Los resultados de este estudio mostraron que la suplementaci\u00f3n con canela reduce significativamente el IMC y el peso corporal\u00bb.<\/p>\n<p>Asimismo, esta especia contiene compuestos como el cinamaldeh\u00eddo, que favorecen la termog\u00e9nesis, un proceso en el que el cuerpo quema calor\u00edas para generar calor. El <a href=\"https:\/\/espanol.umich.edu\/noticias\/2017\/11\/21\/la-canela-ayudaria-a-quemar-celulas-de-grasa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instituto de Ciencias de la Vida de la Universidad de Michigan<\/a> explica que \u00ablos adipocitos normalmente almacenan la energ\u00eda en forma de l\u00edpidos. Este almacenamiento a largo plazo era beneficioso para nuestros lejanos antepasados que ten\u00edan mucho menos acceso a <strong>alimentos ricos en grasa<\/strong> y por lo tanto una mayor necesidad de almacenarla. Esa grasa podr\u00eda ser utilizada por el cuerpo en tiempos de escasez o en temperaturas fr\u00edas, que inducen a los adipocitos a convertir la energ\u00eda almacenada en calor\u00bb.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, se describen las principales propiedades de la canela que pueden ayudar en este proceso:<\/p>\n<h3>Mejora la sensibilidad a la insulina<\/h3>\n<p>La canela puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina, lo cual es crucial para mantener estables los niveles de az\u00facar en sangre. Esto se debe a que la canela puede imitar la acci\u00f3n de la insulina en el cuerpo, facilitando la absorci\u00f3n de glucosa en las c\u00e9lulas y previniendo picos de az\u00facar en sangre que pueden llevar al almacenamiento de grasa y el aumento de peso.<\/p>\n<h3>La especia que regula los niveles de az\u00facar en sangre<\/h3>\n<p>Consumir canela puede ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre, lo que a su vez puede reducir el hambre y los antojos de alimentos dulces.<\/p>\n<p>Un control adecuado de los niveles de az\u00facar en sangre disminuye la posibilidad de comer en exceso, lo que puede facilitar la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<h3>Rica en hierro y calcio<\/h3>\n<p>La Academia de Nutrici\u00f3n y Est\u00e9tica establece que esta especia tiene numerosas propiedades, \u00abun alimento que tradicionalmente se ha usado mucho en la medicina tradicional, donde se consideraba como un remedio para las dolencias respiratorias, digestivas y ginecol\u00f3gicas\u00bb.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12750075\" src=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3.jpg\" alt=\"\" width=\"507\" height=\"676\" srcset=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3.jpg 1920w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-1800x2400.jpg 1800w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-768x1024.jpg 768w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-750x1000.jpg 750w, https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/canela3-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 507px) 100vw, 507px\" \/><\/p>\n<p>La realidad es que, como afirma la dietista-nutricionista, \u00abesta especia es rica en hierro y calcio. Un estudio de 2013 identific\u00f3 numerosos beneficios de la canela para la salud, entre los que cabe destacar actividad antimicrobiana y antiparasitaria, reducci\u00f3n de glucosa en sangre, presi\u00f3n arterial y colesterol s\u00e9rico\u00bb.<\/p>\n<p>Mientras que tambi\u00e9n se han encontrado que tiene \u00abpropiedades antioxidantes con alto contenido en compuestos fen\u00f3licos\u00bb.<\/p>\n<h3>Propiedades termog\u00e9nicas<\/h3>\n<p>La canela tiene un efecto termog\u00e9nico, lo que significa que puede aumentar ligeramente la temperatura corporal y, por lo tanto, promover un mayor gasto cal\u00f3rico. Aunque el efecto es moderado, a largo plazo podr\u00eda contribuir a un aumento en la quema de calor\u00edas.<\/p>\n<h3>Aceleraci\u00f3n del metabolismo<\/h3>\n<p>Los compuestos activos en la canela, como especia, como el cinnamaldeh\u00eddo, pueden estimular el metabolismo y promover la quema de grasa.<\/p>\n<p>Un metabolismo m\u00e1s r\u00e1pido significa que el cuerpo quema calor\u00edas de manera m\u00e1s eficiente, lo que puede ayudar en la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<h3>Propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias<\/h3>\n<p>La canela es rica en antioxidantes que ayudan a combatir el estr\u00e9s oxidativo en el cuerpo. El estr\u00e9s oxidativo y la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica se asocian con la obesidad y otros trastornos metab\u00f3licos.<\/p>\n<p>Al reducir la inflamaci\u00f3n y proteger las c\u00e9lulas del da\u00f1o, la canela puede ayudar a mantener un metabolismo saludable.<\/p>\n<h3>Reducci\u00f3n del apetito con esta especia<\/h3>\n<p>Algunos estudios sugieren que el consumo de canela puede ayudar a reducir el apetito y controlar los antojos. Esto es particularmente \u00fatil para quienes tienen dificultades para mantener una dieta equilibrada y tienden a picar entre comidas.<\/p>\n<h3>Recetas para incorporar la canela en tu dieta<\/h3>\n<h4>C\u00f3mo incorporar la canela a tu dieta<\/h4>\n<h5>Infusiones<\/h5>\n<p>Es ideal a\u00f1adir canela a tu t\u00e9 o preparar una infusi\u00f3n de canela puede ser una forma sencilla y efectiva de consumirla.<\/p>\n<h5>En la comida<\/h5>\n<p>Espolvorear canela en yogur, avena o batidos.<\/p>\n<h5>Suplementos de canela<\/h5>\n<p>Tomar c\u00e1psulas o extractos, aunque es importante hacerlo bajo la supervisi\u00f3n de un profesional de salud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La canela, una especia conocida por su aroma y sabor inconfundibles, ha sido valorada durante siglos no solo en la gastronom\u00eda, sino tambi\u00e9n en la medicina tradicional. 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