{"id":12744564,"date":"2024-10-01T12:00:27","date_gmt":"2024-10-01T10:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12744564"},"modified":"2024-09-29T08:41:43","modified_gmt":"2024-09-29T06:41:43","slug":"este-dietista-revela-los-9-productos-que-ha-dejado-de-comprar-para-siempre-en-los-supermercados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/este-dietista-revela-los-9-productos-que-ha-dejado-de-comprar-para-siempre-en-los-supermercados-12744564\/","title":{"rendered":"Este dietista revela los 9 productos que ha dejado de comprar para siempre en los supermercados"},"content":{"rendered":"

\u00bfTe has preguntado alguna vez qu\u00e9 productos deber\u00edas evitar en el supermercado<\/a><\/strong> y los motivos? Un dietista<\/strong> ha revelado los 10 alimentos<\/strong> que ha decidido no comprar nunca y las razones te sorprender\u00e1n. Si quieres mejorar tu alimentaci\u00f3n y tomar decisiones m\u00e1s saludables, este listado te puede ayudar.<\/p>\n

Los productos que este dietista ha dejado de comprar y sus motivos<\/h2>\n

Miodrag Borges<\/strong> es un reconocido dietista que tambi\u00e9n est\u00e1 licenciado en Sociolog\u00eda y tiene un m\u00e1ster de Marketing y Comportamiento del Consumidor. El experto en nutrici\u00f3n<\/strong> tiene un canal de divulgaci\u00f3n<\/a> sobre esta tem\u00e1tica as\u00ed como h\u00e1bitos de vida saludables y todo el \u00e1rea de conocimiento del microbioma humano.<\/p>\n

Borges ense\u00f1a elecciones de compra en supermercados, etiquetado alimentario, c\u00f3mo perder peso y ganar masa muscular y mucho m\u00e1s. Tiene m\u00e1s de 150.000 seguidores en Instagram y en su canal de YouTube ya cuenta con m\u00e1s de 29.000 suscriptores. Uno de sus v\u00eddeos se ha vuelto viral y en \u00e9l habla de los 10 productos que no ha vuelto a comprar<\/strong> desde que es dietista y sus razones. Descubre cu\u00e1les son.<\/p>\n

1. Galletas Mar\u00eda<\/h3>\n

Las galletas Mar\u00eda<\/strong> son uno de los productos m\u00e1s habituales en los hogares espa\u00f1oles. Sin embargo, Borges se\u00f1ala que son \u00abterribles a nivel nutricional\u00bb. <\/strong>\u00abEs un producto a base de harina refinada, grasas de baja calidad y az\u00facares a\u00f1adidos en cantidades que no son para nada saludables\u00bb, expone.<\/p>\n

2. Chocolate con leche y almendras<\/h3>\n

El dietista admite que podr\u00eda poner en la lista cualquier tipo de chocolate<\/a> con leche<\/strong>. Sin embargo, destaca este por era su favorito cuando era peque\u00f1o. Las razones por las que no deber\u00edas comprarlo son las siguientes: tiene una gran cantidad de az\u00facar<\/a><\/strong> y a veces es el primer ingrediente con el que te encuentras en el etiquetado. Tiene m\u00e1s az\u00facares que cacao. \u00abLa clave residir\u00e1 en encontrar aquellos formatos con un m\u00ednimo de 70 o 72% de cacao o incluso m\u00e1s\u00bb, subraya.<\/p>\n

3. Pan blanco<\/h3>\n

En la tercera posici\u00f3n de su lista se encuentra el pan blanco.<\/strong> Borges informa de las razones por las que un pan elaborado a base de harinas refinadas no es saludable. \u00abTenemos por un lado la metabolizaci\u00f3n r\u00e1pida de esos carbohidratos<\/a>, la baja sensaci\u00f3n de saciedad y el impacto gluc\u00e9mico que va a tener\u00bb, dice.<\/p>\n

\u00abNo es lo mismo coger un grano completo con todas sus partes, triturarlo y con ello hacer una harina para posteriormente preparar el pan, que eliminar gran parte de ese cereal\u00bb, a\u00f1ade. Adem\u00e1s tambi\u00e9n afirma que en la mayor\u00eda de los casos las fermentaciones de las masas \u00abson casi artificiales\u00bb.\u00a0<\/strong><\/p>\n

4. Zumos<\/h3>\n

Para Borges los zumos no son saludables ni los que te elaboras en casa<\/strong>. Su consejo es que no se tomen a diario pero s\u00ed de vez en cuando si te apetece uno. \u00c9l lo explica de esta manera: \u00abCuando te comes una fruta entera, la fructosa no es equivalente a un az\u00facar libre porque vas a tener que masticar, las enzimas salivales van a participar y porque todo el proceso digestivo hasta que conviertes ese alimento en glucosa<\/a>, es mucho m\u00e1s largo que si te exprimes directamente un zumo\u00bb.<\/p>\n

Cuando exprimes el alimento te est\u00e1s quedando pr\u00e1cticamente con agua, fructosa en forma de az\u00facar y algo de vitaminas. Por otra parte, seg\u00fan el especialista habr\u00e1s eliminado toda la fibra y el proceso digestivo ser\u00e1 mucho m\u00e1s r\u00e1pido<\/strong>. \u00abTanto un zumo natural como de uno industrial es un mal producto\u00bb, revela.<\/p>\n

\"Zumos
Zumos naturales. Foto: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n

5. Tomate frito<\/h3>\n

El tomate frito<\/strong> es un producto que en el 99% de los casos no es saludable porque est\u00e1 lleno de az\u00facares y de aceite de baja calidad. Borges aconseja comprar otras opciones como el tomate<\/a> triturado, tomate entero o hacer el tomate frito a partir del natural.<\/p>\n

6. Caldo concentrado<\/h3>\n

\u00abEstamos ante un producto de baj\u00edsima calidad<\/strong>. El caldo concentrado es b\u00e1sicamente sal, grasas, aditivos y poca materia prima de calidad\u00bb, admite. Por ello, el dietista no aconseja comprarlo en los supermercados.<\/p>\n

7. Margarina<\/h3>\n

En la s\u00e9ptima posici\u00f3n de su lista se encuentra la margarina<\/strong>. Seg\u00fan Borges es de los peores productos que se han comercializado porque es una de las \u00abfamosas grasas trans o grasas hidrogenadas\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

8. Surimi o palitos de cangrejo<\/h3>\n

Seg\u00fan este especialista, los surimi, palitos de cangrejo o de mar<\/strong> \u00abest\u00e1n hechos de una pasta a base de pescado, almidones y aditivos que son terribles nutricionalmente hablando\u00bb. Ese es el motivo por el que no los comprar\u00eda aunque s\u00ed que los comer\u00eda de vez en cuando si va a un restaurante.<\/p>\n

9. Tranchetes<\/h3>\n

En el pen\u00faltimo lugar de la lista de Borges se sit\u00faan los tranchetes<\/strong>. En la denominaci\u00f3n de este producto ponen que se trata de queso fundido<\/strong> aunque si lees el etiquetado, el dietista afirma que te encontrar\u00e1s ingredientes como margarina, aditivos, sal, etc.<\/p>\n

Por \u00faltimo, el experto en nutrici\u00f3n tambi\u00e9n a\u00f1ade que jam\u00e1s comprar\u00eda embutidos de baja calidad.<\/strong> Es fundamental leer los etiquetados de los productos porque m\u00e1s de la mitad de lo que te comes no es pavo, cerdo, etc., sino que es un relleno de componentes como agua, aditivos, almidones u otros ingredientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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