{"id":12740996,"date":"2024-08-28T14:26:21","date_gmt":"2024-08-28T12:26:21","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12740996"},"modified":"2024-08-28T14:26:21","modified_gmt":"2024-08-28T12:26:21","slug":"6-secretos-que-no-sabias-de-los-tomates-de-la-tomatina-de-bunol-es-un-desperdicio-de-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/6-secretos-que-no-sabias-de-los-tomates-de-la-tomatina-de-bunol-es-un-desperdicio-de-comida-12740996\/","title":{"rendered":"6 secretos que no sab\u00edas de los tomates de la Tomatina de Bu\u00f1ol: \u00bfEs un desperdicio de comida?"},"content":{"rendered":"

La Tomatina es una de las fiestas m\u00e1s reconocidas de Espa\u00f1a<\/strong>. Celebrada en el peque\u00f1o municipio de Bu\u00f1ol, en Valencia, ha llamado la atenci\u00f3n de personas de todo el mundo y ha aparecido en pel\u00edculas tan variopintas como\u00a0Tenemos que hablar de Kevin\u00a0<\/em>o\u00a0Solo se vive una vez<\/em>.<\/p>\n

La fiesta ha alcanzado fama internacional, pero no todos entienden por qu\u00e9 se gasta tanto tomate y lo ven como un desperdicio de comida<\/strong>. En total, durante una hora los asistentes lanzan m\u00e1s de 150 toneladas de tomate.<\/strong> \u00bfPodr\u00eda usarse para algo mejor? Nosotros tambi\u00e9n nos lo hemos preguntado, y estas son las seis caracter\u00edsticas b\u00e1sicas que hemos encontrado.<\/p>\n

La funci\u00f3n purificadora del tomate<\/h2>\n

Durante a\u00f1os la Tomatina de Bu\u00f1ol se convirti\u00f3 en un fen\u00f3meno de masas, que provocaba que los habitantes del pueblo no pudieran disfrutar de la fiesta. Sin embargo, hace varias ediciones se decidi\u00f3 limitar la asistencia a 20.000 personas<\/strong>; con entrada y dando prioridad a los aut\u00f3ctonos y a sus familias.<\/p>\n

El tomate tiene una gran cantidad de antioxidantes y una de las creencias m\u00e1s extendidas en Bu\u00f1ol es que act\u00faa como purificador de la piel<\/strong>. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n dicen que es ideal para desintoxicar las calles.<\/p>\n

\u00bfEl tomate de la Tomatina es apto para el consumo?<\/h2>\n

Si alguna vez has o\u00eddo a alguien criticar el desperdicio de comida que se genera en la Tomatina, tienes que saber que te estaban mintiendo. Para la batalla s\u00f3lo se utilizan tomates muy maduros y que no son aptos para el consumo humano<\/strong>.<\/p>\n

Mayoritariamente se emplean tomates con alg\u00fan defecto que los inhabilita para la venta<\/strong>. Pero como se utilizan muchas toneladas, poco antes del mes de agosto se cultiva una variedad que no es apta para las personas. Esto puede parecerte un malgasto de recursos, pero en ning\u00fan caso se est\u00e1 tirando comida.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 puedo hacer con los tomates maduros?<\/h2>\n

No obstante, si eres fan\u00e1tico del tomate y quieres vivir tu particular Tomatina en casa; s\u00ed que hay alternativas que pueden mejorar tu digesti\u00f3n<\/strong> y ayudarte a tener una dieta saludable.<\/p>\n

Por ejemplo, con la excusa de la Tomatina, puedes aprovechar las frutas que ya est\u00e9n muy maduras y se te hayan olvidado en la nevera para hacer una fant\u00e1stica sopa de tomate<\/a>.<\/p>\n

La Tomatina no s\u00f3lo utiliza tomates<\/h2>\n

Obviamente, el producto estrella de las fiestas de Bu\u00f1ol es el tomate<\/a>, pero si alguna vez tienes la oportunidad de ir, comprobar\u00e1s que hay otro alimento muy importante<\/strong>.<\/p>\n

Para evitar golpes inesperados, muchas personas utilizan la c\u00e1scara de una sand\u00eda a modo de casco. Nuestro consejo es que aproveches su contenido, ya que se trata de una fruta ideal para mantenerte hidratado<\/strong>.<\/p>\n

Las propiedades del tomate<\/h2>\n

El tomate es uno de los alimentos m\u00e1s ricos en vitaminas. Ya que estos d\u00edas vas a ver la Tomatina en todas las televisiones, aprovecha para incluirlo en tu dieta.<\/p>\n

Se trata de un alimento muy rico en fibra, vitamina C<\/a> y folato<\/strong>. Adem\u00e1s, contiene muchos antioxidantes, que ayudan a prevenir el c\u00e1ncer.<\/p>\n

Nadie puede imitar la Tomatina de Bu\u00f1ol<\/h2>\n

T\u00e9cnicamente ning\u00fan otro ayuntamiento puede celebrar su propia Tomatina<\/strong>, ya que se trata de una marca registrada por el consistorio de Bu\u00f1ol.<\/p>\n

Sin embargo, India es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s inter\u00e9s ha mostrado en esta fiesta, por lo que han intentado copiarla y es muy com\u00fan ver reportajes en sus noticiarios. \u00a1Incluso hicieron una pel\u00edcula de Bollywood!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Tomatina es una de las fiestas m\u00e1s reconocidas de Espa\u00f1a. Celebrada en el peque\u00f1o municipio de Bu\u00f1ol, en Valencia, ha llamado la atenci\u00f3n de personas de todo el mundo y ha aparecido en pel\u00edculas tan variopintas como\u00a0Tenemos que hablar de Kevin\u00a0o\u00a0Solo se vive una vez. La fiesta ha alcanzado fama internacional, pero no todos […]<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":12740997,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":null,"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-12740996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12740996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12740996"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12740996\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12741003,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12740996\/revisions\/12741003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12740997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12740996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12740996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12740996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}