{"id":12737378,"date":"2024-07-31T17:00:17","date_gmt":"2024-07-31T15:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12737378"},"modified":"2024-07-31T16:46:00","modified_gmt":"2024-07-31T14:46:00","slug":"la-jalea-real-el-alimento-antinflamatorio-que-refuerza-el-sistema-inmunologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/funcionales\/la-jalea-real-el-alimento-antinflamatorio-que-refuerza-el-sistema-inmunologico-12737378\/","title":{"rendered":"La Jalea Real: el alimento antinflamatorio que refuerza el sistema inmunol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"

Las abejas son grandes aliadas no s\u00f3lo del ecosistema, sino tambi\u00e9n de nuestra nutrici\u00f3n. Son las encargadas de producir la jalea real<\/a>, una sustancia cremosa, que cuenta con cientos de beneficios para la salud, y potentes beneficios medicinales. Se trata de un alimento que exclusivamente producen ellas, y que nutre a la abeja reina, lo que ofrece los<\/a> potentes beneficios de la jalea real<\/strong> que tiene para quienes la consumen, que son, tras la abeja, los humanos. Conoce cu\u00e1les son las ventajas de comer jalea real, c\u00f3mo sumarla a tu dieta<\/a> y c\u00f3mo aprovechar al m\u00e1ximo todos los nutrientes con los que cuenta; adem\u00e1s de conocer su procedencia, la historia, y qu\u00e9 dice la ciencia respecto de ella.<\/p>\n

Cabe destacar que la jalea real es una sustancia que producen las abejas obreras, que tiene una textura cremosa y su color es m\u00e1s bien entre blanco y amarillo p\u00e1lido. Se trata de una secreci\u00f3n que es proporcionada \u00fanicamente por la abeja reina del panal, hasta lograr un desarrollo pleno, ya que gracias a la jalea real, consigue vivir por m\u00e1s tiempo, es m\u00e1s grande, y tambi\u00e9n es m\u00e1s fuerte que el resto. Su producci\u00f3n lleva un proceso muy minucioso, en el que las obreras recolectan el polen<\/strong> y el n\u00e9ctar de las flores, y tras ello, lo procesan en la colmena en la que conviven. Tras esto, la almacenan en las celdas que posee la colmena (que generalmente tienen forma romboidal, y se brinda como alimento \u00fanicamente a la abeja reina. Se diferencia de la miel no s\u00f3lo por la forma en la que se produce (las abejas cosechan el n\u00e9ctar y lo almacenan en su segundo est\u00f3mago, donde luego se mezcla con enzimas, y se almacena en los panales), sino que tambi\u00e9n tienen una composici\u00f3n nutricional muy distinta (la miel es a base de antioxidantes, az\u00facares, vitaminas y minerales).<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son los beneficios nutricionales de la jalea real?<\/h2>\n

La jalea real es un alimento profundamente rico en nutrientes y beneficios para la salud. Si analizamos su aspecto nutricional, es fuente de \u00e1cidos grasos, fundamentalmente del 10-HDA, que es antibacteriano y antitumorales; contiene \u00abagua, prote\u00ednas<\/a>, carbohidratos<\/a>, l\u00edpidos<\/a>, vitaminas, minerales y otros compuestos bioactivos\u00bb, seg\u00fan describe la Academia Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a>.<\/p>\n

Esto se traduce en varios beneficios para la salud: promueve la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica, fortaleci\u00e9ndola a trav\u00e9s del aumento de la producci\u00f3n de c\u00e9lulas inmunitarias, lo cual repercute en la respuesta a las infecciones; mientras que gracias a su alto contenido de 10-HDA,<\/strong> ayudar a combatir pat\u00f3genos que da\u00f1an la salud integral.<\/p>\n

Tambi\u00e9n cuenta con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes: gracias a sus compuestos bioactivos, como los \u00e1cidos fen\u00f3licos y los flavonoides, se reduce la inflamaci\u00f3n y se protegen las c\u00e9lulas del da\u00f1o oxidativo, previniendo las enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

Por su parte, el consumo de jalea real promueve la salud cardiovascular,<\/strong> ya que reduce los niveles de colesterol<\/a> malo, y aumenta el bueno, a la vez que gracias a sus componentes antiinflamatorios y antioxidantes, promueve la salud de las venas y los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n

Finalmente, la jalea real promueve la salud sexual y reproductiva, mejorando la fertilidad, aumentando la calidad del esperma, y regulando el ciclo menstrual; y tambi\u00e9n es beneficiosa para la salud mental, ya que posee \u00e1cidos grasos y vitaminas del grupo B que son ideales para el funcionamiento cerebral.<\/p>\n

Otros beneficios de la jalea real menos conocidos<\/h3>\n

La jalea real se puede aprovechar de muchas maneras: es muy pr\u00f3spera para la salud de la piel y los cuidados que hay que tener con la misma, ya que gracias a su alto contenido de agua, es hidratante y regenerativa. Tambi\u00e9n, ayuda a la inflamaci\u00f3n y es antibacteriana, por lo que resulta ideal para las afecciones de la piel como la dermatitis<\/a> o el acn\u00e9.<\/p>\n

Seg\u00fan el estudio Propiedades promotoras de la salud de la jalea real de abeja: alimento de las reinas<\/em><\/a> la jalea real es \u00abmuy importante en la industria cosm\u00e9tica por su rico contenido en compuestos bioactivos<\/strong> que confieren diversos beneficios de belleza y salud, en los que los profesionales del cuidado centran su atenci\u00f3n. A pesar de las propiedades antiinflamatorias, antidiab\u00e9ticas, antilipid\u00e9micas, antioxidantes y antimicrobianas descritas anteriormente, la jalea real se considera un nutrac\u00e9utico antienvejecimiento natural que mejora la composici\u00f3n corporal y la fertilidad\u00bb.<\/p>\n

Es decir, se trata de un elemento que se halla en la naturaleza y que cuenta con varias propiedades para la salud. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n es fuente de energ\u00eda natural, producidas principalmente por las vitaminas del grupo B, que ayudan a combatir la fatiga y mejoran notoriamente la resistencia f\u00edsica.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo consumir los beneficios de la jalea real?<\/h3>\n

Es muy sencillo: se puede comprar en diet\u00e9ticas, o bien directamente a productores, y se puede consumir fresca, en cantidades reducidas; o formato de c\u00e1psula, como suplemento; o bien en mezclada con miel, y a trav\u00e9s de producto industrializados, como puede ser una crema o lociones que la contengan como ingrediente principal.<\/p>\n

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