{"id":12737144,"date":"2024-08-02T07:15:39","date_gmt":"2024-08-02T05:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12737144"},"modified":"2024-08-07T11:00:41","modified_gmt":"2024-08-07T09:00:41","slug":"tres-cenas-rapidas-para-verano-15-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/dietas\/tres-cenas-rapidas-para-verano-15-minutos-12737144\/","title":{"rendered":"Estas recetas de cenas para el verano se hacen en menos de 15 minutos, y tu nutricionista las aplaude"},"content":{"rendered":"<p>Verano es una \u00e9poca de excesos en la que nos acostumbramos a comer fuera de casa m\u00e1s de la cuenta y puede acabar pas\u00e1ndonos factura. Para que mantengas una buena alimentaci\u00f3n, hemos preparado tres recetas f\u00e1ciles y que s\u00f3lo requieren <strong>15 minutos de preparaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, puedes estar tranquilo. Que tarde poco en prepararse no es sin\u00f3nimo de mala calidad. Nuestras tres propuestas son muy sanas y ayudar\u00e1n a tu salud.<\/p>\n<h2>Ensalada caprese con pollo a la parrilla<\/h2>\n<p>La ensalada caprese es un <strong>cl\u00e1sico de la cocina italiana y del verano<\/strong>. La combinaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/tomate-2690\/\">tomate<\/a>, <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/salud\/fitoterapia\/albahaca-12729594\/\">albahaca<\/a>,\u00a0<em>mozzarella <\/em>y el pollo la convierten en una comida muy balanceada.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>Pechuga de pollo (previamente cocida).<\/li>\n<li>200 gramos de\u00a0<em>mozzarella <\/em>fresca.<\/li>\n<li>Hojas de albahaca.<\/li>\n<li>Dos tomates maduros.<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra.<\/li>\n<li>Vinagre bals\u00e1mico.<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n de la cena<\/h3>\n<p>Esta es una de las cenas que puedes <strong>hacer en unos pocos minutos<\/strong>. Sobre todo si ya has cocinado la pechuga de pollo:<\/p>\n<ol>\n<li>Corta la\u00a0<em>mozzarella <\/em>y <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/vitaminas\/carotenos-12739685\/\">los<\/a> tomates en rodajas.<\/li>\n<li>Trocea la pechuga de pollo en dados o en tiras.<\/li>\n<li>En un plato grande emplata de forma alterna los tomates y la\u00a0<em>mozzarella.<\/em><\/li>\n<li>Coloca el pollo encima de las rodajas.<\/li>\n<li>A\u00f1ade las hojas de albahaca.<\/li>\n<li>Roc\u00eda con vinagre y aceite de oliva.<\/li>\n<li>Salpimienta al gusto.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Tacos de pescado con salsa de yogur<\/h2>\n<p>Los tacos de pescado son una <strong>opci\u00f3n muy ligera y nutritiva<\/strong>. Si usas alg\u00fan pescado blanco como el bacalao, la receta ser\u00e1 todav\u00eda m\u00e1s r\u00e1pida.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>Filete de bacalao.<\/li>\n<li>Tortillas de ma\u00edz.<\/li>\n<li>Una taza de repollo asado.<\/li>\n<li>Una zanahoria rallada.<\/li>\n<li>Media taza de yogur.<\/li>\n<li>Jugo de lim\u00f3n.<\/li>\n<li>Un diente de ajo picado.<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/cilantro-398\/\">Cilantro<\/a> (opcional).<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Cocina el bacalao durante tres o cuatro minutos por lado con un poco de aceite.<\/li>\n<li>Mezcla el yogur con el jugo de lim\u00f3n, el ajo picado, la sal y la pimienta para hacer la salsa.<\/li>\n<li>Calienta las tortillas en la sart\u00e9n o en el microondas.<\/li>\n<li>Coloca el pescado en las tortillas.<\/li>\n<li>A\u00f1ade el repollo y la zanahoria.<\/li>\n<li>Roc\u00eda la salsa de yogur y lim\u00f3n que has preparado.<\/li>\n<li>Decora con cilantro si lo ves oportuno.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Wraps de hummus<\/h2>\n<p>Los wraps son una opci\u00f3n muy vers\u00e1til que puedes cocinar a tu gusto. Por ejemplo, si lo combinas con hummus a\u00f1adir\u00e1s sabor y crear\u00e1s una cena <strong>muy rica en fibra y <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/deporte\/suplementos\/proteinas-572\/\">prote\u00edna<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h3>Ingredientes para hacer unas cenas sanas<\/h3>\n<ul>\n<li>Tortilla de trigo integral.<\/li>\n<li>Una taza de hummus (casero o comprado).<\/li>\n<li>Un <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/pepino-12730563\/\">pepino<\/a> cortado en rodajas finas.<\/li>\n<li>Una zanahoria rallada.<\/li>\n<li>Un pimiento rojo cortado en tiras.<\/li>\n<li>Espinacas frescas al gusto.<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra.<\/li>\n<li>Sal y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Extiende <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/hummus-12727130\/\">el hummus<\/a> por encima de las tortillas.<\/li>\n<li>Coloca las rodajas de pepino, la zanahoria, el pimiento rojo y las espinacas encima.<\/li>\n<li>Roc\u00eda aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.<\/li>\n<li>Enrolla las tortillas con fuerza y c\u00f3rtalas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Con cualquiera de estas recetas lograr\u00e1s una cena f\u00e1cil y saludable. Adem\u00e1s, si te quedas con hambre puedes <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/recetas\/postres-frios-sin-horno-5-recetas-faciles-refrescantes-verano-13226137\">complementarlo con un postre<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verano es una \u00e9poca de excesos en la que nos acostumbramos a comer fuera de casa m\u00e1s de la cuenta y puede acabar pas\u00e1ndonos factura. Para que mantengas una buena alimentaci\u00f3n, hemos preparado tres recetas f\u00e1ciles y que s\u00f3lo requieren 15 minutos de preparaci\u00f3n. Adem\u00e1s, puedes estar tranquilo. 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