{"id":12737135,"date":"2024-07-30T15:00:31","date_gmt":"2024-07-30T13:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12737135"},"modified":"2024-07-30T10:18:06","modified_gmt":"2024-07-30T08:18:06","slug":"el-aguacate-asi-es-como-el-oro-verde-ayuda-a-mejorar-la-salud-articular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/el-aguacate-asi-es-como-el-oro-verde-ayuda-a-mejorar-la-salud-articular-12737135\/","title":{"rendered":"El aguacate: as\u00ed es como el ‘oro verde’ ayuda a mejorar la salud articular"},"content":{"rendered":"

En los<\/a> \u00faltimos a\u00f1os, el aguacate<\/a> ha tomado especial relevancia en la mesa de los espa\u00f1oles, debido a los cientos de propiedades que posee esta fruta de textura cremosa y suave. Se trata de una fruta que cuenta con cientos de nutrientes, y que, en el \u00faltimo tiempo, la ciencia ha logrado revelar algunos beneficios m\u00e1s, por lo que ha incrementado su protagonismo en el men\u00fa familiar. Por ejemplo, se ha dado a conocer c\u00f3mo el aguacate<\/a> ayuda a la salud articular<\/strong>, y cu\u00e1les son las formas en las que deber\u00eda incluirse en la dieta para poder adquirir todas sus propiedades y beneficios.<\/p>\n

El estudio, publicado en el BMJ journals, denominado Ensayo controlado y aleatorizado sobre el efecto del insaponificable aguacate y soja (Piascledine) sobre la modificaci\u00f3n de la estructura en la osteoartritis de cadera: el estudio ERADIAS,<\/em><\/a> se convoc\u00f3 a 399 pacientes para evaluar c\u00f3mo impactaba el consumo de aguacate en la estructura osteoartritis de cadera, y se pudo demostrar que el aguacate resultaba muy beneficioso para los pacientes que la consum\u00edan. Es decir, no s\u00f3lo posee vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento del metabolismo<\/a> del cuerpo, sino tambi\u00e9n para las articulaciones y las enfermedades relacionadas<\/strong> a ellas. Es por esto que es necesario informarse sobre las propiedades para poder aprovecharlas al m\u00e1ximo e incorporarlas en tu d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n

C\u00f3mo el aguacate ayuda a la salud articular<\/h2>\n

Uno de los primeros aspectos que se deben tener en cuenta es que el aguacate es una fruta originaria del \u00e1rbol hom\u00f3nimo, y que nace en ambientes tropicales (principalmente M\u00e9xico, Colombia y Venezuela). Seg\u00fan el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n<\/a>,<\/u> existen distintas variedades: Hass (la m\u00e1s conocida y comercializada; de peque\u00f1o tama\u00f1o, rugoso y de piel oscura y pulpa amarilla. Se produce en M\u00e9xico y en Espa\u00f1a, concretamente en Andaluc\u00eda), Bacon (la variedad m\u00e1s temprana, de color verde<\/a> brillante y muy cultivada en Espa\u00f1a), Cocktail o d\u00e1til (alargado y sin hueso central, de sabor fino y delicado; se cultiva en Israel, Espa\u00f1a y se comercializa sobre todo en Francia), Fuerte (en forma de pera sin brillo y de piel fina, \u00e1spera y sabor exquisito, con un peso aproximado de 250 g; cultivado en Israel, Kenia, Sud\u00e1frica y Espa\u00f1a) y por \u00faltimo, la variedad Pinkerton (alargado y con forma de pera, de piel rugosa y sabor agradable, cultivado en Israel).<\/p>\n

Debido a la cantidad que existen, todo el a\u00f1o se puede encontrar aguacate. Sin embargo, es importante tener en cuenta que se trata de un fruto que no madura en el \u00e1rbol, sino una vez que est\u00e1 cosechado, en un ambiente seco, y oscuro.<\/p>\n

\"Qu\u00e9<\/p>\n

El aguacate cuenta con un alto valor lip\u00eddico<\/strong>, similar al de las aceitunas, por lo que se puede decir que es cal\u00f3rico y su consumo debe ser moderado, sobre todo, si se trata de una persona que se encuentra en un plan de descenso de peso. A su vez, es fuente de \u201c\u00e1cidos grasos monoinsaturados (\u00e1cido oleico), magnesio<\/a> y vitaminas C, E y B6\u201d, seg\u00fan relata el ministerio mencionado.<\/p>\n

Propiedades del aguacate que ayudan a la salud articular<\/h3>\n

El aguacate es fuente de vitamina D<\/a>, la cual es fundamental para el sistema \u00f3seo, adem\u00e1s de producir calcio, lo que reduce los dolores articulares y de los huesos. Adem\u00e1s, es fuente de magnesio que es primordial para los m\u00fasculos que protegen los huesos, y para la estructura \u00f3sea. Y contiene boro, que contribuye a frenar el avance de la artritis.<\/strong><\/p>\n

Por otra parte, el aguacate contiene propiedades antiinflamatorias, debido a las grasas monoinsaturadas que aporta, lo que evita la rigidez articular y ayuda a aliviar el dolor. Estas grasas tambi\u00e9n contribuyen a la lubricaci\u00f3n de las articulaciones, por lo que mejoran la movilidad, y reducen el dolor en las mismas.<\/p>\n

Finalmente, el aguacate es fuente de antioxidantes,<\/strong> lo que previene el da\u00f1o oxidativo, y cuida a las c\u00e9lulas del da\u00f1o de los radicales libres, reduciendo la inflamaci\u00f3n y el deterioro de las articulaciones.<\/p>\n

Es decir, el aguacate contiene cientos de propiedades beneficiosas para la salud, y cuenta con varios beneficios para la salud articular, en especial, debido a los componentes de esta fruta. Es importante que el consumo del mismo se realice bajo la supervisi\u00f3n de un profesional de la salud, quien determine cu\u00e1l es la porci\u00f3n adecuada, as\u00ed como tambi\u00e9n cu\u00e1ntas veces por semana se puede consumir.<\/p>\n

Esto ayudar\u00e1 a que sea una integraci\u00f3n en el men\u00fa acorde a cada situaci\u00f3n<\/strong>, y que no termine siendo perjudicial para la salud por un consumo inadecuado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tambi\u00e9n es necesario complementar el consumo de aguacate, con ejercicio f\u00edsico acorde, que pueda fortalecer los m\u00fasculos que cuidan las articulaciones y huesos de posibles lesiones, y prevenir ca\u00eddas o desequilibrios que pongan en riesgo la salud integral de las personas con enfermedades en sus huesos.<\/p>\n

Beneficios generales del aguacate a tener en cuenta<\/h3>\n

En general, se trata de un fruto realmente beneficioso y por esto debemos incrementar su consumo y comer uno al d\u00eda, por ejemplo.<\/p>\n

Dentro del Gobierno de M\u00e9xico, se da a conocer algunos de sus beneficios generales:<\/p>\n