{"id":12736209,"date":"2024-07-18T17:00:08","date_gmt":"2024-07-18T15:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12736209"},"modified":"2024-07-18T12:53:31","modified_gmt":"2024-07-18T10:53:31","slug":"el-unico-pescado-que-jamas-comen-los-medicos-espanoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/el-unico-pescado-que-jamas-comen-los-medicos-espanoles-12736209\/","title":{"rendered":"El \u00fanico pescado que jam\u00e1s comen los m\u00e9dicos espa\u00f1oles"},"content":{"rendered":"

Si adoptamos una alimentaci\u00f3n sana es fundamental para cuidar tu salud y lograr un bienestar; pero s\u00f3lo con eso no basta, tambi\u00e9n es importante mantenerse hidratado,<\/strong> hacer deporte y tener un buen descanso, adem\u00e1s de cuidar de la salud mental<\/a> realizando algo que nos ayude a liberar el estr\u00e9s. Debemos elegir qu\u00e9 cosas nos sientan mejor, qu\u00e9 podemos hacer ocasionalmente, y cu\u00e1les debemos erradicar por completo para llevar un estilo de vida sano y prolongar nuestra calidad de vida. En ese mismo sentido es fundamental recibir la informaci\u00f3n necesaria para poder tomar mejores decisiones a la hora de planificar el men\u00fa semanal y realizar las compras adecuadas, como el pescado que no comen los<\/a> m\u00e9dicos.<\/strong><\/p>\n

El Dr. Mahmoud Ghannoum, investigador del microbioma y cofundador de BIOHM, sostiene que el pescado frito, o el pollo frito,<\/strong> son perjudiciales para la salud a largo plazo, y haciendo un consumo abusivo de ellos, ya que ponen en riesgo la integridad cardiovascular. \u00abLos estudios han demostrado que el aceite para fre\u00edr podr\u00eda modular negativamente el microbioma intestinal, lo que provocar\u00eda una exacerbaci\u00f3n de la aterosclerosis (acumulaci\u00f3n de grasa y otras sustancias en las paredes de las arterias)\u00bb, sostiene el investigador especializado en el art\u00edculo publicado en el Huffpost<\/a>, respecto de esta comida que suele ser muy habitual sobre todo en aquellas personas que no tienen tiempo ya que son de f\u00e1cil cocci\u00f3n y muy sencillas de adquirir como comida r\u00e1pida en cualquier lugar al paso.<\/p>\n

El pescado que no comen los m\u00e9dicos<\/h2>\n

Sin dudas, el consumo de pescado frito puede traer varias complicaciones a la salud de las personas, fundamentalmente entre aquellos que tienen patolog\u00edas relacionadas al coraz\u00f3n, ya que una de las principales complicaciones que establece es en las arterias, ya que el consumo de alimentos fritos es sin\u00f3nimo de grasas saturadas y trans, que luego repercute en un aumento del \u00edndice de colesterol<\/a> LDL, com\u00fanmente mencionado como \u201cmalo\u201d.<\/p>\n

Pero no s\u00f3lo ello, sino tambi\u00e9n es muy cal\u00f3rico, por el aceite que absorbe en la cocci\u00f3n, por lo que es el peor aliado para las personas que quieren bajar de peso<\/strong>, y tambi\u00e9n para quienes sufren de obesidad.<\/p>\n

Por otra parte, consumir pescado frito es la peor manera si quieres incorporar los nutrientes que tiene este animal, debido a que fre\u00edrlo destruye los nutrientes sensibles al calor que tiene el mismo, como por ejemplo el omega 3 que es beneficioso para el cerebro.<\/p>\n

Finalmente, este tipo de cocci\u00f3n del pescado suele ser muy perjudicial para el metabolismo<\/a> y la digesti\u00f3n, ya que es muy pesado porque son m\u00e1s dif\u00edciles de digerir por su alto contenido en grasa.<\/p>\n

Otras formas m\u00e1s saludables de consumir pescado<\/h3>\n

Si el pescado es tu comida favorita, no tienes por qu\u00e9 dejar de consumirlo. Puedes hacerlo de una manera m\u00e1s beneficiosa para la salud, donde aproveches a fondo todas las propiedades nutricionales con las que cuenta.<\/p>\n

Por ejemplo, puedes hacerlo a la plancha,<\/strong> que lleva menos aceite y seg\u00fan el tipo de pescado que se consuma, lleva casi el mismo tiempo que fre\u00edrlo, o bien, cocinarlo a la parrilla, adobado de manera tal que puedas darle m\u00e1s sabor que el que conoces.<\/p>\n

Al horno es una de las opciones m\u00e1s comunes de cocci\u00f3n de este tipo de comidas, al igual que la carne de vaca o cerdo, ya que conserva el sabor, y es saludable para todos; puedes a\u00f1adir \u00a0algunas gotas de aceite de oliva para realzar el sabor, as\u00ed como tambi\u00e9n una mezcla de hierbas.<\/p>\n

Finalmente, dos opciones m\u00e1s son al vapor y escalfado:<\/strong> la primera de las mencionadas es ideal para no a\u00f1adir grasas y aprovechar al m\u00e1ximo sus propiedades nutricionales; mientras que la segunda, implica cocerlo en alg\u00fan l\u00edquido caliente, pero sin que llegue a un hervor m\u00e1ximo, mantiene el pescado tierno y jugoso.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 no comer pescado frito?<\/h3>\n

\u00abLa excusa de muchas personas para alimentarse con comida r\u00e1pida y boller\u00eda industrial es la falta de tiempo para preparar a diario sus men\u00fas. Sin embargo, cuando cocinar a diario no resulta una alternativa viable para ti, te animamos a que organices para hacerlo, por ejemplo, durante el fin de semana\u00bb, sostiene la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n<\/a> respecto de este h\u00e1bito.<\/p>\n

La clave no est\u00e1 en dejar de comer pescado, sino en que no sea frito<\/strong>, y adquirir nuevas formas y combinaciones de este ingrediente principal con otros ser\u00e1 la manera en la que podr\u00e1s a\u00f1adirlo a tus comidas diarias sin complicaciones.<\/p>\n

Recuerda que contar con una buena y alimentaci\u00f3n saludable<\/strong>, de calidad, que cuide nuestra salud puede ser crucial para mejorar la calidad de vida, y sobre todo, para que podamos llegar a la vejez de la mejor manera posible.<\/p>\n

A la vez, es igual de importante la hidrataci\u00f3n, el deporte y el descanso, ya que todo ello son diversos h\u00e1bitos que puede modificar sustancialmente nuestra vida. El cambio empieza hoy.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si adoptamos una alimentaci\u00f3n sana es fundamental para cuidar tu salud y lograr un bienestar; pero s\u00f3lo con eso no basta, tambi\u00e9n es importante mantenerse hidratado, hacer deporte y tener un buen descanso, adem\u00e1s de cuidar de la salud mental realizando algo que nos ayude a liberar el estr\u00e9s. Debemos elegir qu\u00e9 cosas nos sientan […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12732966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"0","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"hide","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"0","show_view_counter":"0","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"0","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"0","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[{"good_text":""}],"bad":[{"bad_text":""}],"score_override":"0","override_value":"","rating":[{"rating_text":"","rating_number":"10"}],"price":[{"shop":"","price":"","link":"","icon":""}],"jnews_override_counter":{"override_view_counter":"0","view_counter_number":"0","override_share_counter":"0","share_counter_number":"0","override_like_counter":"0","like_counter_number":"0","override_dislike_counter":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"enable_post_split":"0","post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-12736209","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos","post_format-post-format-video"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12736209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12736209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12736209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12736211,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12736209\/revisions\/12736211"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12732966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12736209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12736209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12736209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}