{"id":12732146,"date":"2024-06-08T13:00:49","date_gmt":"2024-06-08T11:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12732146"},"modified":"2024-06-08T12:51:12","modified_gmt":"2024-06-08T10:51:12","slug":"estas-son-las-personas-que-no-deberian-consumir-semillas-de-chia-comprueba-si-te-afecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/estas-son-las-personas-que-no-deberian-consumir-semillas-de-chia-comprueba-si-te-afecta-12732146\/","title":{"rendered":"\u00c9stas son las personas que no deber\u00edan consumir semillas de ch\u00eda: comprueba si te afecta"},"content":{"rendered":"

El cuerpo requiere de una amplia variedad de nutrientes, vitaminas<\/a>, minerales y prote\u00ednas<\/a> para obtener la fuente de energ\u00eda necesaria que permita realizar diferentes tareas, movimientos y actividades. Existen m\u00faltiples propuestas de alimentos que se consideran saludables para el organismo pero, debemos tener precauciones en las personas que no deber\u00edan consumir semillas de ch\u00eda<\/a>.<\/strong><\/p>\n

La salvia hisp\u00e1nica, com\u00fanmente conocida como ch\u00eda, es originaria de M\u00e9xico y la tradici\u00f3n hist\u00f3rica cuenta que la cultivaban los aztecas. Esto se debe a que la semilla es una de las fuentes principales de \u00e1cidos grasos omega-3 para el cuerpo. A su vez, posee fibra diet\u00e9tica que, junto a los omega-3, pueden incidir en minimizar los factores de riesgo ante enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n

Qu\u00e9 personas no deben consumir semillas de ch\u00eda<\/h2>\n

A pesar de los aportes nutricionales y su inclusi\u00f3n en preparaciones de alimentos como desayunos y ensaladas, hay personas que no deber\u00edan consumir semillas de ch\u00eda. Las razones radican en que su ingesta puede ocasionar efectos contraproducentes que afecten el organismo.<\/strong><\/p>\n

Uno de los grupos de personas que no es mejor que no consuman tal ingrediente son aquellas que padecen de problemas digestivos. Al recurrir a estas semillas de manera frecuente, trabaja la fibra soluble que absorbe el agua y expande su peso hasta 12 veces.<\/p>\n

Por lo tanto, las personas que tienen \u00falceras, colitis<\/a> ulcerosa, enfermedad de Crohn e intestino irritable<\/strong> es conveniente que no recurran a la ch\u00eda en sus preparaciones.<\/p>\n

Tambi\u00e9n deben prestar atenci\u00f3n las personas que sufren estre\u00f1imiento, gases, dolor abdominal e hinchaz\u00f3n. Si no llevan a cabo una rutina de hidrataci\u00f3n frecuente, pueden presentarse inflamaciones en el tracto gastrointestinal y hemorragia que deriven en situaciones de mayor gravedad.<\/p>\n

Seg\u00fan la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos<\/a>, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) declar\u00f3 que el uso de ch\u00eda deber\u00eda limitarse a alimentos no tratados t\u00e9rmicamente por la posible formaci\u00f3n de contaminantes de procesos qu\u00edmicos, como acrilamida y compuestos fur\u00e1nicos.<\/p>\n

En general, y seg\u00fan Medline Plus<\/a>, las semillas de ch\u00eda son ricas en fibra, grasas saludables<\/strong> y antioxidantes que ayudan a prevenir el da\u00f1o celular. Son\u00a0buena fuente de fibra insoluble. Las semillas se expanden un poco y forman un gel cuando entran en contacto con agua. Este gel le agrega volumen a las heces, lo cual mantiene las deposiciones regulares y ayuda a prevenir el estre\u00f1imiento. El volumen agregado tambi\u00e9n puede ayudarle a sentirse m\u00e1s lleno as\u00ed comer menos.<\/p>\n

Qu\u00e9 riesgos genera consumir semillas de ch\u00eda<\/h3>\n

Una de las consecuencias que puede presentar el consumo de semillas de ch\u00eda es generar peligro de asfixia. Esto se debe a que es un tipo de semilla que logra una gran absorci\u00f3n de agua y se hinchan. Por eso, si son incorporadas en seco, al estar en contacto con la saliva o beber luego un vaso de agua, puede producirse hinchaz\u00f3n del es\u00f3fago.<\/p>\n

\u00abLas semillas se expanden en el es\u00f3fago y provocan una obstrucci\u00f3n. Debido a que se hinchan r\u00e1pidamente despu\u00e9s de absorber l\u00edquido, se recomienda que sean remojadas en l\u00edquido o que se sirvan con un alimento h\u00famedo, como avena o yogur. No comas semillas de ch\u00eda secas solas. Las personas que padecen disfagia, una afecci\u00f3n que provoca dificultad para tragar u otros problemas digestivos, deben comer semillas de ch\u00eda con cuidado\u00bb, recomiendan desde la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de Harvard<\/a>.<\/p>\n

Frente a esta condici\u00f3n, si su consumo es para ni\u00f1os o personas que tienen inconvenientes para tragar alimentos,<\/strong> se ven frente a un riesgo de padecer problemas respiratorios.<\/p>\n

Qu\u00e9 efectos pueden producirse al combinar semillas de ch\u00eda y medicamentos<\/h3>\n

Otro grupo de personas que no deber\u00edan de consumir semillas de ch\u00eda son quienes llevan a cabo tratamientos con medicamentes para la diabetes y la presi\u00f3n arterial<\/a>. En cuanto a la diabetes, una de las propiedades presentes en la ch\u00eda es la reducci\u00f3n de la glucosa<\/a> en la sangre.<\/strong><\/p>\n

Por lo tanto, tienen que prestarle especial atenci\u00f3n en las dosis de sus medicamentos y el consumo de tales semillas para evitar que se genere hipoglucemia, es decir, un nivel bajo de az\u00facar<\/a> en la sangre, y mareos.<\/p>\n

Debido a la composici\u00f3n de \u00e1cidos grasos omega-3 y los efectos de reducir la presi\u00f3n arterial<\/strong> y ser anticoagulante, las semillas de ch\u00eda pueden alterar el trabajo de los medicamentos. En este sentido, existe un riesgo considerable de que la persona experimente hipotensi\u00f3n, es decir, presi\u00f3n arterial baja.<\/p>\n

Qu\u00e9 otras alteraciones pueden generar el consumo de semillas de ch\u00eda<\/h3>\n

Entre las razones m\u00e1s frecuentes se encuentra los desequilibrios de nutrientes que pueden provocar. Debido al \u00e1cido f\u00edtico que contienen estas semillas, se inhibe la absorci\u00f3n de hierro y zinc<\/a>.<\/p>\n

Otra consecuencia pueden ser las alergias. En algunos casos, se dan reacciones como picaz\u00f3n de lengua, labios, diarrea y v\u00f3mitos. A su vez, hay posibilidad de sufrir anafilaxia,<\/strong> que consiste en una opresi\u00f3n a nivel del pecho y la garganta como tambi\u00e9n un descenso de la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

En conclusi\u00f3n, las personas que no deber\u00edan de consumir semillas de ch\u00eda son quienes padecen problemas de \u00falceras, intestino irritable, gases, hinchaz\u00f3n y estre\u00f1imiento. Tambi\u00e9n, aquellos pacientes que deben realizar un tratamiento con medicaci\u00f3n para la diabetes y la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El cuerpo requiere de una amplia variedad de nutrientes, vitaminas, minerales y prote\u00ednas para obtener la fuente de energ\u00eda necesaria que permita realizar diferentes tareas, movimientos y actividades. Existen m\u00faltiples propuestas de alimentos que se consideran saludables para el organismo pero, debemos tener precauciones en las personas que no deber\u00edan consumir semillas de ch\u00eda. La […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12732149,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"0","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"hide","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"0","show_view_counter":"0","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"0","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-12732146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12732146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12732146"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12732146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12732158,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12732146\/revisions\/12732158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12732149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12732146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12732146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12732146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}