{"id":12732021,"date":"2024-06-05T19:00:57","date_gmt":"2024-06-05T17:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12732021"},"modified":"2024-06-05T18:42:33","modified_gmt":"2024-06-05T16:42:33","slug":"como-hacer-un-helado-saludable-con-solo-3-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/como-hacer-un-helado-saludable-con-solo-3-ingredientes-12732021\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer un helado saludable con s\u00f3lo 3 ingredientes"},"content":{"rendered":"<p>No importa la estaci\u00f3n del a\u00f1o, siempre un helado es una buena opci\u00f3n para darse un gusto. Ahora bien hay m\u00e1s saludables que otros. Aprender a hacer un <strong>helado saludable<\/strong> y sencillo te permitir\u00e1 tener cientos de variedades en tu congelador.<\/p>\n<p>Sigue los pasos y las ideas de otros tipos de helados que seguro te encantar\u00e1n.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo hacer tu propio helado saludable<\/h2>\n<p>En realidad y aunque no lo creas, puede parecer una actividad no tan sencilla, sin embargo, con la ayuda de algunos instrumentos de cocina, te ayudaremos a que puedas crear t\u00fa mismo un s<strong>encillo helado con tan s\u00f3lo tres ingredientes.<\/strong><\/p>\n<p>Para esta receta, necesitar\u00e1s 100 gramos de fresas trituradas, 150 gr de <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/la-fruta-espanola-mas-economica-que-tiene-mas-probioticos-que-el-yogur-12728627\/\">yogurt<\/a> griego y 80 gr de chocolate amargo. De todos ser\u00e1 cantidad necesaria. Sigue estos pasos:<\/p>\n<ul>\n<li>Con una cuchilla y una tabla, quitar\u00e1s de las fresas la parte superior verde, y tan s\u00f3lo dejar\u00e1s lo comestible. Puedes cortarla al medio, para que se trituren m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido.<\/li>\n<li>Luego, debes pasarlas por la licuadora, hasta convertirlas en un zumo. Si no tienes licuadora, puedes hacerlo con una minipimer.<\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n, le incorporar\u00e1s yogurt griego, batiendo suavemente con una cuchara. All\u00ed notar\u00e1s que la preparaci\u00f3n cambi\u00f3 a un color rosado, y se espesa. Esto indica que ambos ingredientes se fusionaron y ya est\u00e1 listo para el congelador.<\/li>\n<li>Previo a llevarlos a la nevera, colocar\u00e1s la mezcla en un molde para helados, sin olvidar colocar en la parte inferior un palillo que te permita luego coger el helado desde all\u00ed sin tocar la preparaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Una vez colocado en el molde, se lleva al congelador un m\u00ednimo de tiempo de cuatro horas para que tome la consistencia de un helado, y pueda ser consumido.<\/li>\n<li>Mientras el helado se est\u00e1 congelando, en un bowl pondr\u00e1s <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/chocolate-423\/\">el chocolate<\/a> amargo para derretirlo en el microondas. Para saber cu\u00e1nto tiempo lleva que se derrita, es importante seguir las instrucciones del empaque de cada chocolate en particular.<\/li>\n<li>Una vez transcurridas las cuatro horas, retira del congelador el molde con los helados y desmolda uno a uno. Sum\u00e9rgelo en el chocolate derretido, hasta lograr la cobertura deseada y d\u00e9jalos enfriar antes de consumirlos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con estos sencillos pasos podr\u00e1s obtener tu propio helado saludable, casero y con tan s\u00f3lo tres ingredientes. Cabe destacar que puedes probar con otras variantes de frutas para obtener otros gustos.<\/p>\n<h3>Otras ideas de helados saludables<\/h3>\n<p>Uno de los primeros mitos a derribar es la idea de que hay helados \u201cbuenos\u201d y helados \u201cmalos\u201d: cada uno est\u00e1 confeccionado con distintos ingredientes que consumidos desmesuradamente hacen que sean m\u00e1s o menos saludables, tal como lo<a href=\"https:\/\/aefhelados.com\/3salud_1info\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> desvela la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Fabricantes de Helados<\/a>.<\/p>\n<p>Tal es as\u00ed que existen otras opciones de este ic\u00f3nico postre que pueden sumarse al recetario: por ejemplo, en vez de utilizar el yogurt griego, se puede reemplazar con<strong> yogurt natural sin endulzantes adicionales.<\/strong> O tambi\u00e9n, puede ser sustituido por agua, que r\u00e1pidamente coger\u00e1 la consistencia deseada en el congelador.<\/p>\n<p>Una receta a\u00fan m\u00e1s sencilla que la mencionada en la primera parte es con <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/manzana-3464\/\">manzana<\/a>: tras cortar cuatro manzanas en cubos (previamente pelada y lavada), se mezclan en un<strong> bowl con chocolate amargo derretido<\/strong>. Ambos ingredientes se lic\u00faan hasta obtener una pasta uniforme, y luego, se colocan en moldes para congelarlo (\u00a1No olvides los palillos para agarrarlos despu\u00e9s!). Tras cuatro horas de fr\u00edo intenso, ya tienes otra opci\u00f3n para el momento en el que deseas algo dulce.<\/p>\n<h3>Ideas de postres sencillos y saludables<\/h3>\n<p>Si eres de los que no elige el helado como una opci\u00f3n, aqu\u00ed traemos algunas variantes de postres dulces sencillos y saludables.<\/p>\n<p><strong>Con frutas: <\/strong>corta dos manzanas en cubos, y m\u00e9zclalas con dos huevos. A ello, suma dos cucharadas abundantes de yogurt griego, y lic\u00faalos hasta obtener una mezcla de consistencia ligera, que puedes a\u00f1adir stevia o endulzante natural si as\u00ed lo quieres.<\/p>\n<p>Esta mezcla puedes volcarla en cuencos peque\u00f1os y llevarla al horno o freidora de aire 30 minutos a 190 grados. Tras ello, espolvorea su parte superior <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/funcionales\/canela-12738071\/\">con canela<\/a>, para darle un toque a este postre nutritivo.<\/p>\n<p><strong>Para deportistas: <\/strong>este postre puede ser tambi\u00e9n una opci\u00f3n de un desayuno rico en nutrientes. En un frasco o tupper coloca avena, <a href=\"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/funcionales\/chia-12729144\/\">ch\u00eda<\/a>, un pote peque\u00f1o de yogurt natural y una cucharada de miel o alg\u00fan endulzante natural que prefieras.<\/p>\n<p>Luego le a\u00f1ades una<strong> taza de leche descremada<\/strong> y mezcla los ingredientes para que se activen e hidraten. Puedes a\u00f1adir tambi\u00e9n nueces, cereales y frutos rojos en la parte superior para darle tu toque personal \u00bfqu\u00e9 otras variantes se te ocurren de esta preparaci\u00f3n?<\/p>\n<h3>Comer saludable es una cuesti\u00f3n de actitud<\/h3>\n<p>Tal como se puede observar en estas recetas, comer sano tan s\u00f3lo es una cuesti\u00f3n de actitud y creatividad, ya que con pocos ingredientes, y pasos sencillos puedes obtener grandes resultados.<\/p>\n<p>Recuerda que en la cocina la creatividad lo es todo, por lo que qu\u00edtate los prejuicios de encima y prueba tus propias combinaciones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No importa la estaci\u00f3n del a\u00f1o, siempre un helado es una buena opci\u00f3n para darse un gusto. Ahora bien hay m\u00e1s saludables que otros. Aprender a hacer un helado saludable y sencillo te permitir\u00e1 tener cientos de variedades en tu congelador. 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