{"id":12730706,"date":"2024-05-28T10:26:31","date_gmt":"2024-05-28T08:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12730706"},"modified":"2024-05-28T10:26:31","modified_gmt":"2024-05-28T08:26:31","slug":"el-alimento-que-tienes-por-casa-y-que-es-peligroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/el-alimento-que-tienes-por-casa-y-que-es-peligroso-12730706\/","title":{"rendered":"El alimento que tienes por casa y que es peligroso"},"content":{"rendered":"

Seguramente la salud de tu familia es una preocupaci\u00f3n. Son diversos los riesgos que corremos cuando ignoramos qu\u00e9 comemos y, lamentablemente, muchas veces no sabemos a ciencia cierta qu\u00e9 sustancias introducimos en nuestros cuerpos. \u00a1Descubre cu\u00e1l es el alimento<\/a> que tienes por casa y es peligroso!<\/strong><\/p>\n

Si alguna vez tus hijos est\u00e1n m\u00e1s hiperactivos de lo normal tras comer alimentos de color rojo, puede que debas actuar cuanto antes.<\/p>\n

El alimento que tiene por casa que es peligroso<\/h2>\n

A pesar de que los padres suelen echarle la culpa de esa hiperactividad de los ni\u00f1os al az\u00facar<\/a> que contienen las galletas y otros ultraprocesados, en realidad esa conducta de sus hijos no est\u00e1 causada por esta sustancia sino por otra.<\/p>\n

Hablamos del tinte rojo 40,<\/strong> un colorante alimentario muy com\u00fan en la industria. Uno que est\u00e1 presente en casi la totalidad de los productos de color rojo que compras en tiendas y supermercados seg\u00fan establece Cleveland Clinic<\/a>.<\/p>\n

A pesar de que el tinte rojo 40, elaborado a partir de petr\u00f3leo, est\u00e1 aprobado por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, algunos nutricionistas advierten sobre sus efectos secundarios. Que la FDA lo haya aprobado no indica que no provoque reacciones adversas.<\/p>\n

En ocasiones, un colorante alimentario es aprobado y luego, tras un tiempo prudencial, desaprobado. Por lo tanto, lo mejor es estar pendientes de su consumo en los ni\u00f1os. Y hay evidencias cient\u00edficas suficientes que asocian el abuso del tinte rojo 40 con los trastornos de la hiperactividad, como el TDAH.<\/strong><\/p>\n

Productos que contienen este alimento peligroso<\/h3>\n

El tinte rojo 40 es uno de los aditivos de color m\u00e1s populares. Su fama se debe a las sensaciones que este color genera en los consumidores. Al ser estos productos de los m\u00e1s vendidos, y su ingesta una de las m\u00e1s elevadas si se hiciera una clasificaci\u00f3n por color, es mejor leer las etiquetas con cuidado.<\/p>\n

Te sorprender\u00e1 enterarte de que el rojo 40 puede ser citado en el etiquetado de varias formas,<\/strong> y que no est\u00e1n obligados a especificar cu\u00e1l es la cantidad de tinte en cada art\u00edculo.<\/p>\n

Los productos que com\u00fanmente incluyen tinte rojo 40 son los yogures, los pasteles, los cereales, los caramelos y las tortas glaseadas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n algunos refrescos, como las gaseosas y las bebidas deportivas y energizantes. Adem\u00e1s de ellos, debes ser precavido con las patatas<\/a> fritas y otros snacks salados.<\/strong><\/p>\n

Los expertos recuerdan que existen alternativas a la mayor\u00eda de los productos con rojo 40, por lo que deber\u00edas optar por alguna de ellas y explicarle a tu familia por qu\u00e9 has dejado de comprar ese producto.<\/p>\n

Entre otras cosas, com\u00e9ntales que este tinte tiende a desencadenar problemas de salud. Uno de esos inconvenientes es el trastorno por d\u00e9ficit de atenci\u00f3n e hiperactividad, seg\u00fan afirman los Institutos Nacionales de Salud<\/a> de los EE.UU.<\/p>\n

Otros menos recurrentes son los cambios de comportamiento relacionados con la irritabilidad y la depresi\u00f3n, las alergias, el asma y las urticarias<\/strong>, los estornudos, e incluso episodios de ojos llorosos sin motivo. Algunos pacientes desarrollan migra\u00f1as o irritaci\u00f3n de la piel cuando su consumo de este tinte es muy elevado.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la raz\u00f3n de todo esto? Que el tinte rojo 40 contiene benceno, una sustancia cancer\u00edgena a altas dosis. Los estudios en animales han confirmado este potencial devastador del tinte, aunque hay especialistas que sostienen que las cantidades que ingerimos son \u00abinsuficientes para representar un alto riesgo\u00bb.<\/p>\n

No obstante, un art\u00edculo originalmente publicado en la revista International Journal of Occupational and Environmental Health<\/em><\/a> da por hecha esta relaci\u00f3n.<\/p>\n

S\u00edntomas del consumo de este alimento peligroso y c\u00f3mo evitarlos<\/h3>\n

Es curioso, pero la mayor\u00eda de los padres se convencen de los efectos secundarios del tinte rojo cuando lo eliminan por completo de la dieta de sus hijos. Normalmente, los nutricionistas recomiendan entonces una dieta de 40 d\u00edas sin tinte rojo 40 e ir reintroduci\u00e9ndolo poco a poco en la alimentaci\u00f3n de los menores.<\/p>\n

Es probable que al cabo de unos pocos d\u00edas de reintroducirlo notes que est\u00e1n m\u00e1s irritables y que son m\u00e1s propensos a deprimirse.<\/p>\n

A la vez, como muchos medicamentos para ni\u00f1os contienen rojo 40, deber\u00edas revisar sus remedios y asegurarte de que est\u00e1n libres de esta sustancia.<\/p>\n

Si quieres estar tranquilo de que todos los productos y f\u00e1rmacos que le suministras a tus hijos son saludables, lo mejor es que te limites aquellos que sean 100% de origen vegetal o animal<\/strong>. Los ultraprocesados, al pasar por largos procesos de elaboraci\u00f3n, suelen tener m\u00e1s aditivos. Entre ellos, los colorantes.<\/p>\n

Y si tienes que preparar alg\u00fan postre, puedes sustituir perfectamente el tinte rojo 40. Los mejores sustitutos por su aporte nutricional son el zumo obtenido de la remolacha<\/a>,<\/strong> el jugo de ar\u00e1ndanos<\/a>, el de granada, de cerezas<\/a> y las fresas. Todos ellos tienen un color rojo natural a tus preparaciones y no tienes por qu\u00e9 tener los efectos secundarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seguramente la salud de tu familia es una preocupaci\u00f3n. Son diversos los riesgos que corremos cuando ignoramos qu\u00e9 comemos y, lamentablemente, muchas veces no sabemos a ciencia cierta qu\u00e9 sustancias introducimos en nuestros cuerpos. \u00a1Descubre cu\u00e1l es el alimento que tienes por casa y es peligroso! Si alguna vez tus hijos est\u00e1n m\u00e1s hiperactivos de […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12730707,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"0","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"hide","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"0","show_view_counter":"0","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-12730706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetica"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12730706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12730706"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12730706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12730713,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12730706\/revisions\/12730713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12730707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12730706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12730706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12730706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}