{"id":12730526,"date":"2024-05-27T16:00:49","date_gmt":"2024-05-27T14:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12730526"},"modified":"2024-05-27T15:39:04","modified_gmt":"2024-05-27T13:39:04","slug":"perfecto-para-perder-peso-de-forma-saludable-asi-es-el-desayuno-de-la-reina-letizia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/perfecto-para-perder-peso-de-forma-saludable-asi-es-el-desayuno-de-la-reina-letizia-12730526\/","title":{"rendered":"Perfecto para perder peso de forma saludable: as\u00ed es el desayuno de la Reina Letizia"},"content":{"rendered":"

La ciencia ha demostrado que nuestra alimentaci\u00f3n<\/a> tiene un papel muy destacado tanto en nuestra salud mental como f\u00edsica. Una dieta sana, como la que siguen ciertas personalidades populares, puede ser el truco para sentirse siempre mejor. \u00bfIntentas perder peso de forma saludable? As\u00ed es el desayuno de la Reina Letizia.<\/strong><\/p>\n

La ex periodista, a la que siempre se la ve llena de energ\u00eda, tiene su secreto mejor guardado en la primera comida del d\u00eda. \u00bfQu\u00e9 dieta adopta?<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo es el desayuno de la Reina Letizia?<\/h2>\n

Al parecer, seg\u00fan comentan los allegados a la Reina, su clave se basa en mantenerse activa gracias a un famoso programa \u00abantiedad\u00bb dise\u00f1ado por el prestigioso dermat\u00f3logo Nicolas Perricone.<\/p>\n

Este programa consiste en una dieta cuyo desayuno debe ser rico, nutritivo y, sobre todas las cosas, f\u00e1cil de preparar.<\/strong> Si tienes m\u00e1s tiempo antes de salir de casa por la ma\u00f1ana, agradecer\u00e1s poder elaborar estos platos sencillos pero llenos de nutrientes.<\/p>\n

Por supuesto, como cualquier dieta, es indispensable que entrenes para quemar calor\u00edas y evitar el sobrepeso y las enfermedades.<\/p>\n

Yendo a los detalles del desayuno de Letizia, podemos observar que la base del mismo es una tortilla de tres claras y una yema acompa\u00f1ada con salm\u00f3n<\/strong>. Resulta curioso, porque la mayor\u00eda de nosotros s\u00f3lo contemplamos el salm\u00f3n como un ingrediente de los almuerzos y las cenas.<\/p>\n

Sin embargo, Perricone recomienda incorporarlo en el desayuno. \u00bfPor qu\u00e9? Por su poder saciante y sus propiedades antiinflamatorias, que dan m\u00e1s resultado por las ma\u00f1anas.<\/p>\n

Pero el desayuno de la Reina no acaba all\u00ed, sino que incluye media taza de copos de avena, una rodaja de mel\u00f3n y 125 gramos de frutos rojos.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 bebe la Reina Letizia en el desayuno?<\/h3>\n

Un t\u00e9 verde, un cl\u00e1sico de comprobado efecto antioxidante, y un vaso de agua de los tantos que tomar\u00e1 a lo largo del d\u00eda. Como queda claro, la dieta Perricone le da un valor importante al desayuno. Si eres de los que desayuna un caf\u00e9<\/a>, debes tener en cuenta esta cuesti\u00f3n y no salt\u00e1rtelo para ahorrar tiempo.<\/p>\n

La Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Nutrici\u00f3n<\/a> ha estudiado el rol que suele tener el desayuno y su calidad en la salud de los ni\u00f1os y adolescentes<\/strong>, concluyendo que \u00abdebe ser variado, completo, equilibrado y satisfactorio\u00bb y que \u00abpara configurar un desayuno saludable deben evitarse los alimentos de alto contenido cal\u00f3rico\u00bb, especialmente aquellos de \u00abbaja densidad nutricional, que simplemente aportan calor\u00edas, grasa, sodio o az\u00facar<\/a> a la ingesta total del d\u00eda\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dieta Perricone: el secreto del desayuno de la Reina Letizia<\/h3>\n

Para empezar, los alimentos se distribuyen en un total de cinco comidas diarias, lo que mantiene el metabolismo<\/a> basal acelerado y nos permite sentirnos mucho m\u00e1s saciados que cuando comemos dos o tres veces al d\u00eda.<\/p>\n

La dieta Perricone no propone restringir tipos o grupos de alimentos esenciales<\/strong> para el cuerpo, valorando el aporte nutricional de cada uno de ellos. La propuesta inicial es seguir el plan 28 d\u00edas para poder notar los resultados en primera persona.<\/p>\n

En el caso de no tener todos los alimentos que hemos citado como parte del desayuno de la Reina Letizia, siempre puedes alternarlos con otros. Si no tienes salm\u00f3n en casa, come at\u00fan o sardinas.<\/p>\n

Si no tienes frutos rojos, come frutos secos o una variedad de semillas. Y tanto en el almuerzo como en la cena, el \u00fanico aceite permitido es el de oliva virgen extra de la m\u00e1xima calidad posible. Los cocineros de la Casa Real lo usan sobre todo cuando preparan sus br\u00f3colis<\/a> y espinacas.<\/strong><\/p>\n

Por otro lado, como Letizia suele entrenar, le hacen falta prote\u00ednas<\/a>. Son imprescindibles las de origen no animal, como las que contienen el k\u00e9fir<\/a>, el yogur natural, incluso de los huevos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

No faltan en su dieta los hidratos de carbono complejos ni la fibra. La Universidad Cat\u00f3lica de San Antonio de Murcia<\/a> destaca que al ser \u00e9sta \u00abuna dieta variada y saludable\u00bb, quien la adopta \u00abno necesitar\u00eda suplementos\u00bb ya que se obtienen a trav\u00e9s de los alimentos incluidos en ella.<\/p>\n

Y otros alimentos que no pueden faltar en su d\u00eda a d\u00eda son los frutos rojos en general y las fresas en particular. Si desea un bocado dulce, es probable que opte por estas frutas repletas de propiedades antioxidantes.<\/p>\n

M\u00e1s sobre la dieta Perricone<\/h3>\n

Ram\u00f3n de Cangas, dietista-nutricionista, doctor en Ciencia de los Alimentos, adem\u00e1s de bi\u00f3logo sanitario y doctor en Biolog\u00eda Funcional y Molecular y miembro del Cuerpo Acad\u00e9mico de la Academia Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a>, define la dieta Perricone como una propuesta para \u00abreducir la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica a trav\u00e9s del incremento del consumo de alimentos ricos en prote\u00ednas y antioxidantes. Paralelamente, elimina alimentos con alto contenido en az\u00facares libres, frituras\u2026\u00bb.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Alimentos que quedan prohibidos en esta dieta<\/h3>\n

Sabemos bien que la Reina Letizia se alimenta de manera muy saludable, tanto en el d\u00eda a d\u00eda como cuando sale.<\/p>\n

En general, hemos visto los alimentos que forman esta dieta y tendremos que ver aquellos prohibidos.<\/p>\n

    \n
  • Ultraprocesados<\/li>\n
  • Bebidas alcoh\u00f3licas y caf\u00e9<\/li>\n
  • Harinas refinadas, como pan blanco y pasta<\/li>\n
  • Pizza<\/li>\n
  • Alimentos con \u00edndice gluc\u00e9mico alto, como tub\u00e9rculos, cereales refinados, etc.<\/li>\n
  • Fritos<\/li>\n
  • Alimentos con az\u00facares a\u00f1adidos, como helados, refrescos, galletas, aunque\u00a0 sean 0% o bajas en azucares\u2026<\/li>\n
  • Miel y siropes<\/li>\n<\/ul>\n

    No todos los cient\u00edficos avalan esta dieta<\/h3>\n

    Aunque es extendida por el mundo, la dieta Perricone no est\u00e1 avalada por muchos cient\u00edficos<\/strong>. Hay discusi\u00f3n en ello, y hay quienes afirman que no existe ni un solo estudio que haya evaluado la dieta Perricone.<\/p>\n

    En este caso, el doctor Ram\u00f3n de Cangas se muestra de acuerdo con esta posici\u00f3n: \u00abNo es un patr\u00f3n diet\u00e9tico basado en la evidencia cient\u00edfica\u00b7.<\/p>\n

    Hay m\u00e1s porque cree que no favorece la educaci\u00f3n nutricional y limita sin sentido alimentos cuyo consumo no supone problemas, como son algunas hortalizas y frutas. Es una dieta demasiado restrictiva sin que esta restricci\u00f3n se base en la evidencia\u00bb. Y concluye: \u00abNo deber\u00eda tomarse como un patr\u00f3n de referencia\u00bb.<\/strong><\/p>\n

    En todo caso, a la hora de hacer dieta y de copiar lo que hacen algunas celebrities y Royal, siempre es mejor que se haga con cabeza y bajo la supervisi\u00f3n del profesional de la salud.<\/strong><\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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