{"id":12728646,"date":"2024-05-10T08:00:34","date_gmt":"2024-05-10T06:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12728646"},"modified":"2024-05-10T08:14:47","modified_gmt":"2024-05-10T06:14:47","slug":"los-expertos-lo-confirman-esto-es-lo-que-pasa-en-realidad-si-comes-fruta-por-la-noche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/los-expertos-lo-confirman-esto-es-lo-que-pasa-en-realidad-si-comes-fruta-por-la-noche-12728646\/","title":{"rendered":"Los expertos lo confirman: esto es lo que pasa en realidad si comes fruta por la noche"},"content":{"rendered":"

Existen todo tipo de mitos en torno a nuestra alimentaci\u00f3n<\/a>. Una de las creencias m\u00e1s populares es cuando comemos determinados productos, a qu\u00e9 hora y de qu\u00e9 forma. Sin embargo, eso no es lo que pasa en realidad si comes fruta por la noche.<\/strong><\/p>\n

Los cient\u00edficos han investigado esta mala fama que tiene consumir fruta en varios momentos del d\u00eda, especialmente despu\u00e9s de la cena. Y han descubierto que no hay ninguna evidencia probada del efecto negativo de los pl\u00e1tanos, las naranjas<\/a> y otros alimentos en el cuerpo en tales momentos del d\u00eda.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa en realidad si comes fruta por la noche?<\/h2>\n

Al contrario de lo que se afirma, y en comparaci\u00f3n con otros alimentos -especialmente los ultraprocesados-, es poco probable que la fruta interfiera con el sue\u00f1o. National Geographic<\/a> explica que todos esos alimentos que pasan por procesos industriales \u00abson malos para tu cerebro y tu estado de \u00e1nimo\u00bb, y pueden dificultar la conciliaci\u00f3n del sue\u00f1o tras la cena.<\/p>\n

De hecho, vinculan los ultraprocesados<\/strong> con \u00abun mayor de riesgo de muertes por enfermedades cardiacas, diabetes de tipo 2, obesidad, ansiedad, depresi\u00f3n\u00bb<\/strong> y, adem\u00e1s de ello, con \u00abproblemas para dormir y muertes con toda clase de causas\u00bb. Ninguna de las frutas que comes por la noche tiene esos efectos perjudiciales.<\/p>\n

La Sociedad Espa\u00f1ola del Sue\u00f1o tambi\u00e9n insiste en ello y recomienda descartar los alimentos con alto contenido de az\u00facar por la noche, pero no las frutas. Asimismo, aconsejan que si anhelamos algo dulce antes de irnos a la cama optemos por tales alimentos y no por alternativas que elevan la glucosa<\/a>.<\/p>\n

Las mejores frutas para comer por la noche<\/h3>\n

Incluso hay algunas frutas con beneficios espec\u00edficos que promueven el descanso. Por ejemplo el pl\u00e1tano, que por su aporte de potasio<\/a> previene los calambres nocturnos en las piernas que sufren los deportistas. Por otro lado, las frutas con magnesio<\/a>, como los d\u00e1tiles o los albaricoques, favorecen una mayor relajaci\u00f3n.<\/p>\n

La Academia Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a> recuerda que el problema no es la fruta sino \u00abel resto de alimentos de una comida. Si cenamos una carne rebozada con patatas<\/a> fritas, con fruta de postre, los alimentos que aportan el grueso de las calor\u00edas a esa cena no son el pu\u00f1ado de uvas<\/a> de la cena (o la fruta que sea)\u00bb.<\/p>\n

Tampoco deber\u00edamos cenar muy tarde. Lo ideal es darle al menos dos o tres horas al est\u00f3mago para que realice la digesti\u00f3n antes de irnos a la cama.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa si s\u00f3lo comes fruta por la noche?<\/h3>\n

Un error muy com\u00fan, sobre todo de las personas que est\u00e1n quieren adelgazar, es cenar \u00fanicamente frutas. Los expertos de esta Academia aclaran que \u00abla fruta proporciona agua, fibra, minerales, vitaminas y az\u00facares sencillos que hacen que suba el nivel de az\u00facar en la sangre r\u00e1pidamente\u00bb. Estos az\u00facares, aunque son buenos, podr\u00edan complicar el descanso nocturno. Por eso se recomienda acompa\u00f1ar las frutas con yogur, semillas, frutos secos u otros alimentos.<\/p>\n

La cena perfecta no deber\u00eda estar compuesta s\u00f3lo de frutas<\/strong>. Ni siquiera de otros como l\u00e1cteos<\/a>, yogur, semillas y frutos secos. Una cena completa desde lo nutritivo deber\u00eda contemplar hortalizas crudas o cocinadas, junto con un alimento rico en prote\u00ednas<\/a>, como el huevo<\/a>, el pescado, carnes magras o alg\u00fan derivado de la leche.<\/p>\n

\u00bfLa fruta en ayunas es m\u00e1s beneficiosa?<\/h3>\n

Otro de los mitos extendidos es que si comemos fruta en ayunas multiplicaremos sus beneficios y propiedades. No obstante, tampoco hay evidencia cient\u00edfica que respalde esta idea. De lo que s\u00ed podemos estar seguros es de que, en esas primeras horas del d\u00eda, lo importante es obtener energ\u00eda suficiente para una jornada repleta de actividades.<\/p>\n

\u00bfHas escuchado aquella frase que dice \u00abdesayuna como un rey, come como un pr\u00edncipe, cena como un mendigo y vivir\u00e1s m\u00e1s\u00bb? Pues bien, si desayunas combinando frutas, yogures, prote\u00ednas y cereales integrales, obtendr\u00e1s toda la energ\u00eda que tu organismo requiere para las diversas funciones metab\u00f3licas.<\/p>\n

Como en la cena, tienes que combinar la fruta con otros alimentos para aprovechar los nutrientes de cada uno de ellos y que puedan complementarse.<\/p>\n

\u00bfLa fruta es peligrosa para los diab\u00e9ticos?<\/h3>\n

Los diab\u00e9ticos, aquellos que no regulan el az\u00facar<\/a> en la sangre, c<\/strong>omo los que no tienen dicha enfermedad, pueden comer cualquier fruta que les apetezca sin restricciones. Ni en el desayuno, ni en el almuerzo ni en la cena correr\u00e1n riesgos por comerlas porque sus az\u00facares no son los de los ultraprocesados.<\/p>\n

Efectivamente, \u00e9ste no es uno de los grupos de alimentos que deben asustarnos. Y si te apetece algo dulce, no hay mejor postre posible que las frutas con az\u00facares.<\/p>\n

Eso s\u00ed, no te conf\u00edes con los zumos de fruta que compramos en las tiendas y en los supermercados porque suelen tener demasiados a\u00f1adidos. Preferentemente la debes comer entera, sin desperdiciar nada. Pero si vas a beber su zumo, hazlo en casa y no a\u00f1adas m\u00e1s az\u00facares a los que ya tiene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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