{"id":12727149,"date":"2024-04-29T11:55:08","date_gmt":"2024-04-29T09:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12727149"},"modified":"2025-01-07T14:19:36","modified_gmt":"2025-01-07T13:19:36","slug":"esto-es-lo-que-dicen-los-expertos-sobre-comer-mejillones-en-lata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/esto-es-lo-que-dicen-los-expertos-sobre-comer-mejillones-en-lata-12727149\/","title":{"rendered":"Esto es lo que dicen los expertos sobre comer mejillones en lata"},"content":{"rendered":"

Los expertos hablan claro sobre lo que supone<\/strong> comer mejillones<\/a> en lata algo que quiz\u00e1s estemos haciendo de forma regular. Un buen vermut<\/a>, un aperitivo o una cena r\u00e1pida, puede ser la excusa perfecta para abrir una lata de mejillones.<\/p>\n

Este elemento puede darnos una serie de sabores espectaculares que quiz\u00e1s no conoc\u00edamos y son fundamentales. Pero tambi\u00e9n es un gran aliado de nuestra salud, de la mano de unos detalles que son claves, a trav\u00e9s de unos nutrientes que deberemos tener en cuenta. A partir de ahora quiz\u00e1s comas m\u00e1s mejillones en lata.<\/p>\n

Los mejillones en lata son los grandes aliados de la salud<\/h2>\n

La salud de nuestro cuerpo depende<\/strong> en gran medida de lo que comemos. Por lo que es importante saber en todo momento, qu\u00e9 es lo nos llevamos a la boca y ponemos en el plato. Hay un b\u00e1sico que casi todas las casas tienen, especialmente en tiempos de crisis, los mariscos de lata.<\/p>\n

Quiz\u00e1s para esos d\u00edas en los que apetece comerse un bocado rico o simplemente disfrutar de un alimento con el que seguro nos sentiremos bien. El marisco casi siempre lo asociamos a los d\u00edas festivos, es un plato que vemos en la mesa en contadas ocasiones, pero debemos empezar a incluirlo un poco m\u00e1s.<\/p>\n

Los mejillones son de entre todo el marisco el m\u00e1s tra\u00eddo a la mesa. Siendo los responsables de que muchas personas no duden en disfrutar de una combinaci\u00f3n de sabores y de recetas espectaculares. Un simple arroz<\/a> con unos mejillones de lata o un poco de pasta con este ingrediente puede saber a fresco.<\/p>\n

El escabeche tambi\u00e9n es una opci\u00f3n muy recomendable, con ese sabor especial que ser\u00e1 el que nos haga descubrir un tipo de marisco que seguro que nos encanta. Habr\u00e1 llegado el momento de hacernos con esas latas en oferta o descubrimiento que hacemos en el super.<\/p>\n

A partir de ahora, sabiendo lo que supone comer mejillones en lata quiz\u00e1s descubriremos que se trata de una forma de cuidarnos que quiz\u00e1s hasta la fecha no hab\u00edamos tenido en mente. Si est\u00e1s pensando en comer bien, no lo dudes, las latas, son unos grandes aliados de nuestra salud.<\/p>\n

Esto es lo que dice la ciencia sobre comer una lata de mejillones, un ingrediente que cada vez est\u00e1 m\u00e1s presente.<\/p>\n

La ciencia habla claro sobre lo que supone comer una lata de mejillones<\/h2>\n

Los mejillones y en general la mayor\u00eda de los pescados son fuentes de prote\u00ednas<\/a>, e incluyen micronutrientes como hierro, zinc<\/a> y vitamina B 12 y \u00e1cidos grasos omega 3. Elementos esenciales para cuidar nuestro cuerpo.<\/p>\n

Por lo que se recomienda comer marisco y pescado durante la semana, siendo uno de los ingredientes esenciales para conseguir disfrutar de un tipo de producto de primera calidad gastando lo menos posible. Unos euros que cuesta la lata y que nos sacar\u00e1 de m\u00e1s de un apuro.<\/p>\n

Luchar contra el colesterol<\/a> o la diabetes<\/strong> es algo que conseguiremos hacer de la mano de un tipo de alimento que puede ser barato y bueno. Dos elementos que dif\u00edcilmente podremos volver a ver juntos en una sola frase, pero ahora acabar\u00e1n siendo una realidad.<\/p>\n

La universidad de Harvard ha realizado un estudio en el que nos marca estos nutrientes, pero tambi\u00e9n destaca que los mejillones son ricos en calcio y en vitamina D<\/a>. Es de los mariscos que menos posibilidades tiene de contener mercurio o bifenilos policlorados (PCB), al tratarse de elementos marinos peque\u00f1os que no pueden acumular tantos metales pesados como los peces grandes, que en ese caso si se recomienda un consumo moderado.<\/p>\n

Una opci\u00f3n de lo m\u00e1s recomendable para consumir mejillones en lata es hacerlo en escabeche, seg\u00fan este mismo estudio selenio, contienen, f\u00f3sforo, hierro, yodo y vitamina B12<\/a>.<\/p>\n

Pero cuidado, adem\u00e1s de tener un punto m\u00e1s beneficioso pueden ser m\u00e1s cal\u00f3ricos. Lo bueno del marisco es que tiene pocas calor\u00edas, aunque no todos, siendo unos grandes aliados de la salud, por su alto contenido en prote\u00ednas. Puedes disfrutar de estos mejillones en escabeche siempre que lo desees.<\/p>\n

Sin duda alguna podr\u00e1s descubrir un tipo de lata que adem\u00e1s de sabor y alegr\u00eda a cualquier mesa, te aportar\u00e1 unos buenos nutrientes. Pese a ser procesados, en el caso de los escabeches, sus ingredientes son b\u00e1sicos, es decir, lleva un poco de laurel, vinagre o pimienta, adem\u00e1s de aceite, que, si es de oliva, mucho mejor.<\/p>\n

La ciencia habla muy claro de lo que nos estar\u00e1 esperando con la llegada de una serie de elementos que son fundamentales y que quiz\u00e1s acabar\u00e1 siendo lo que marque un antes y un despu\u00e9s. Las latas son bienvenidas a una casa que seguramente se llenar\u00e1 de salud y con la que se podr\u00e1 ahorrar un poco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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