{"id":12726905,"date":"2024-04-25T16:25:06","date_gmt":"2024-04-25T14:25:06","guid":{"rendered":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/?p=12726905"},"modified":"2024-04-25T16:25:06","modified_gmt":"2024-04-25T14:25:06","slug":"la-fruta-que-los-expertos-han-puesto-de-moda-porque-mejora-la-memoria-y-tu-funcion-cognitiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/dietetica\/alimentos\/la-fruta-que-los-expertos-han-puesto-de-moda-porque-mejora-la-memoria-y-tu-funcion-cognitiva-12726905\/","title":{"rendered":"La fruta que los expertos han puesto de moda porque mejora la memoria y tu funci\u00f3n cognitiva"},"content":{"rendered":"

Que las frutas y las verduras son esenciales para obtener los nutrientes que le hacen falta al cuerpo es algo que todos sabemos en mayor o menor medida. Pero, \u00bfconoces cu\u00e1l es la fruta que mejora la memoria y tu funci\u00f3n cognitiva?<\/strong><\/p>\n

Probablemente te sorprender\u00e1 saber todo lo que los ar\u00e1ndanos<\/a> pueden aportarle\u00a0a tu mente. El usuario de Instagram\u00a0@alemonx3.0<\/a>\u00a0–Alejandro Monta\u00f1a, Master en Direcci\u00f3n de Empresas IAE Business School-<\/strong> ha se\u00f1alado ciertas ventajas que tiene este alimento, especialmente en sus variedades silvestres, para el cerebro de los seres humanos.<\/p>\n

Los beneficios de los ar\u00e1ndanos<\/a> para la salud son innumerables. La ciencia ha comprobado que son de los alimentos con mayor capacidad antioxidante, protectores naturales del organismo contra las infecciones y fuente de nutrientes como las vitaminas A<\/a>, C, K y del grupo B. Entre ellas B1, B2, B3, B5 y B6.<\/strong><\/p>\n

Sumado a eso, son ricos en antocianinas, esos pigmentos que les otorgan su caracter\u00edstico color azul y con efectos positivos al asimilarse en el metabolismo<\/a>. Estos antioxidantes exclusivos de los ar\u00e1ndanos poseen cualidades antiinflamatorias, anticancer\u00edgenas y antioxidantes. Son m\u00e1s eficientes que otros parecidos.<\/p>\n

Beneficios de los ar\u00e1ndanos: mejora la memoria<\/h2>\n

Seg\u00fan el Gobierno de Argentina, tiene un aporte nutritivito extraordinario para la dieta, que contribuye con vitaminas \u2013principalmente C y las del grupo B\u2013, minerales y ocupa los primeros lugares entre los alimentos vegetales que se destacan, tanto en cantidad como en calidad, por sus antioxidantes.<\/p>\n

Por ello, el consumo de esta magn\u00edfica fruta produce efectos beneficiosos en la salud<\/strong> que protegen al organismo de los efectos degenerativos de la edad, de las infecciones del tracto urinario y contribuye con el buen mantenimiento del sistema cardiovascular y el de la visi\u00f3n.<\/p>\n

Hay m\u00e1s porque en el Gobierno de M\u00e9xico dan a conocer que los ar\u00e1ndanos deshidratados pueden ser empleados para tratar la diarrea, as\u00ed como para tratar trastornos oculares, incluidos la poca visi\u00f3n nocturna, fatiga ocular y miop\u00eda.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo mejora la memoria y la funci\u00f3n cognitiva los ar\u00e1ndanos?<\/h3>\n

M\u00e1s all\u00e1 de esos beneficios generales de los ar\u00e1ndanos, hay uno en particular que es el que m\u00e1s les interesa a los cient\u00edficos desde hace algunos a\u00f1os. Hablamos de su potencial para mejorar la memoria.<\/p>\n

Este fruto incide para bien en tu funci\u00f3n cognitiva, aumentando la velocidad del procesamiento mental. Combinado con m\u00e1s alimentos generosos en polifenoles como las moras,<\/strong> las fresas, las cerezas<\/a> y las frambuesas, tambi\u00e9n favorece el pensamiento ejecutivo.<\/p>\n

La\u00a0Iniciativa Ciudadana para el Control del Sistema de Inteligencia<\/a>\u00a0-ICCSI-, destaca que \u00ablos\u00a0ar\u00e1ndanos pueden ayudar a mantener la mente activa\u00bb, adem\u00e1s de facilitar la concentraci\u00f3n y la memoria. Por lo tanto, si est\u00e1s estudiando para un examen importante o prepar\u00e1ndote para una oposici\u00f3n, incorporar ar\u00e1ndanos en tu dieta puede ser beneficioso. Retener la informaci\u00f3n y los datos te resultar\u00e1 m\u00e1s sencillo. Y los recordar\u00e1s sin tantos inconvenientes.<\/p>\n

Por otro lado, el\u00a0UNC Nutrition Research Institute<\/a>, de Carolina del Norte, asegura que \u00ablos fitoqu\u00edmicos son compuestos en las plantas que se desarrollan para defenderlas del estr\u00e9s ambiental,<\/strong> hongos, bacterias y virus. Una vez consumidos por los humanos, nos transfieren estos beneficios para la salud\u00bb. En estos frutos, las antocianinas son los fitoqu\u00edmicos m\u00e1s destacadas. Pero tienen m\u00e1s fitoqu\u00edmicos indispensables, como los flavonoles y proantocianidinas.<\/p>\n

Al reunir estos nutrientes, posibilitan una buena circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y ayudan a prevenir la acumulaci\u00f3n de placa en las paredes interiores de las arterias, que se relacionan con las patolog\u00edas cardiovasculares como consecuencia del colesterol<\/a> malo, o LDL, elevado. Asimismo, combate las afecciones ya diagnosticadas.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntos ar\u00e1ndanos debemos comer al d\u00eda?<\/h3>\n

Lo ideal ser\u00eda mantener una ingesta regular de alrededor de 150 gramos de ar\u00e1ndanos por d\u00eda, lo que equivale a aproximadamente una taza de estos frutos. Si no sabes c\u00f3mo introducirlos en la alimentaci\u00f3n, no olvides que existen c\u00e1psulas de ar\u00e1ndanos.<\/p>\n

Si tu nutricionista las aprueba, pueden contribuir a suplementar tus requerimientos de antioxidantes.<\/strong> Luego, el yogur, los cereales y los panes integrales son acompa\u00f1amientos perfectos para tus ar\u00e1ndanos.<\/p>\n

Otro truco para aquellos a los que nos les gusta su sabor, que puede ser algo \u00e1cido, es usarlos en batidos o en preparaciones dulces como todo tipo de postres.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 contraindicaciones tienen los ar\u00e1ndanos?<\/h3>\n

La interacci\u00f3n de los ar\u00e1ndanos con los medicamentos es, quiz\u00e1s, el mayor riesgo al consumirlos. Una ingesta regular de esta fruta puede complicar la acci\u00f3n esperada de los f\u00e1rmacos al alterar su comportamiento en el cuerpo. Deja de comer ar\u00e1ndanos hasta que un profesional descarte ese peligro definitivamente.<\/p>\n

Exigencias agroclim\u00e1ticas<\/h3>\n

El Ministerio de Agricultura<\/a> ofrece mayor informaci\u00f3n sobre estos frutos en cuanto a su producci\u00f3n:<\/p>\n

Suelo<\/h4>\n

Requiere suelos ligeros, porosos, de buen drenaje, con alto porcentaje en materia org\u00e1nica, frescos y h\u00famedos pero no encharcados.<\/p>\n

Necesita suelos muy \u00e1cidos, de pH inferior a 5,5, siendo el \u00f3ptimo 4,3-4,8. Con un pH mayor de 6 las plantas reducen la producci\u00f3n y se vuelven clor\u00f3ticas.<\/p>\n

Clima<\/h4>\n

Al contrario que los ar\u00e1ndanos silvestres, los cultivados crecen a pleno sol. En invierno soportan temperaturas muy bajas, hasta -28\u00baC. En la floraci\u00f3n, temperaturas por debajo de -5\u00baC pueden da\u00f1ar las flores.<\/p>\n

Necesidades h\u00eddricas<\/h4>\n

Muy sensible a la sequ\u00eda y a la asfixia por encharcamiento, pues su sistema radicular es poco profundo.<\/p>\n

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Que las frutas y las verduras son esenciales para obtener los nutrientes que le hacen falta al cuerpo es algo que todos sabemos en mayor o menor medida. Pero, \u00bfconoces cu\u00e1l es la fruta que mejora la memoria y tu funci\u00f3n cognitiva? Probablemente te sorprender\u00e1 saber todo lo que los ar\u00e1ndanos pueden aportarle\u00a0a tu mente. […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12726906,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"0","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"single-sidebar","second_sidebar":"single-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"hide","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"0","show_view_counter":"0","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-12726905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12726905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12726905"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12726905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12726912,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12726905\/revisions\/12726912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12726906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12726905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12726905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/okdiario.com\/metabolic\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12726905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}